ZUTATEN

Pro Portion:

• 1 Messlöffel ManaPowder Origin
• 150 ml Wasser
• 2 EL Chia-Samen 
• 150 g Erdbeeren
• wenige Tropfen Vanilleextrakt

1ManaPowder Origin mit Wasser mischen, Chia-Samen und Vanille hinzufügen, gründlich rühren und warten, bis die Samen aufgequollen sind - d. h. bis sie die gesamte Flüssigkeit aufgesogen haben und eine puddingartige Masse bilden. Durchgehend umrühren. Dies sollte nicht länger als eine halbe Stunde dauern.

2Sollte dir der Pudding zu flüssig vorkommen, gib ein paar Chia-Samen dazu und warte wenige Minuten.

3Den fertigen Pudding in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden ruhen lassen, sodass er fest wird. In der Zwischenzeit die Erdbeeren pürieren.

4Den Pudding nach Belieben mit pürierten Erdbeeren und Obststücken garnieren.