Kundenservice

Die neueste Mark 8-Rezeptur enthält insgesamt 6 Proteine aus pflanzlichen Quellen - isoliertes Soja- und Erbsenprotein, Hafer-, Reis- und Kürbisprotein sowie Süßwasseralgenprotein. Eine Neuigkeit bei Mark 8 sind die Aminosäuren Taurin und L-Carnitin, die für eine gute Verdauung und den Fettstoffwechsel wichtig sind. Durch die Zugabe von Taurin und L-Carnitin ist das Aminosäurespektrum noch vielfältiger, und weiterhin vollständig - alle 9 essentiellen Aminosäuren sind vertreten.

Eine Portion ManaPowder enthält 21 g hochwertigem Eiweiß, ManaDrink enthält 17 g Eiweiß zur Unterstützung des Muskelaufbaus und der Regeneration.

Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) beträgt die empfohlene tägliche Proteinaufnahme 0,66 g pro Kilogramm Körpergewicht. Der durchschnittliche Erwachsene sollte tagsüber mindestens 50 g Protein einnehmen. Mana enthält zweimal so viel in einer täglichen Portion.

Eiweiß ist zusammen mit Kohlenhydraten und Fetten der wichtigste Makronährstoff. Es handelt sich um Biopolymere auf der Basis von Aminosäuren, die durch Peptidbindungen miteinander verbunden sind. Sie unterstützen das Muskelwachstum und die Regeneration, sorgen für den Transport von Stoffen, werden für die Synthese von Verbindungen mit spezifischen Funktionen benötigt und dienen als Energiequelle.

Die Proteinquellen in Mana sind Sojaproteinisolat, Haferprotein, Erbsenproteinisolat, braunes Reisprotein, Kürbisprotein und Süßwasseralgen. Wir haben die reichhaltigsten und hochwertigsten pflanzlichen Proteinquellen für unsere Rezeptur ausgewählt. Sie sind sehr gut verdaulich und decken das gesamte Spektrum der Aminosäuren ab, einschließlich aller neun essentiellen Aminosäuren. Die essentiellen Aminosäuren können von unserem Körper nicht synthetisiert werden und müssen daher mit der Nahrung aufgenommen werden.

Jüngste klinische Studien haben ergeben, dass isoliertes Sojaprotein nach tierischem Eiweiß die beste Proteinquelle ist. Eiweiß aus Erbsen, Reis, Kürbis und anderen pflanzlichen Quellen wie Soja hat ein vollständiges Spektrum an Aminosäuren, und durch ihre Kombination erreichen wir eine hohe Bioverfügbarkeit.

Vollständiges Aminosäurespektrum

Der menschliche Körper erhält die Aminosäuren durch die Verdauung des verzehrten Proteins. Einige dieser Aminosäuren können vom menschlichen Körper selbst synthetisiert werden, während andere nicht synthetisiert werden können. Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht synthetisieren kann, werden als essentielle Aminosäuren bezeichnet. Aus diesem Grund müssen sie in der Nahrung enthalten sein, die wir zu uns nehmen. Zu den essentiellen Aminosäuren gehören Valin, Leucin, Isoleucin, Threonin, Methionin, Lysin, Phenylalanin, Histidin und Tryptophan. Einige Aminosäuren sind nur zu bestimmten Zeiten im Leben des Menschen essentiell. Ein schnell wachsender Organismus benötigt relativ große Mengen an Arginin und Histidin. Der Körper kann sie zum Teil selbst synthetisieren, aber nicht in den erforderlichen Konzentrationen. Deshalb bezeichnet man diese 2 Aminosäuren als semi-essentiell.

Außerdem haben wir der neuesten Mark-8-Rezeptur die Aminosäuren Taurin und L-Carnitin hinzugefügt. Natürliche Quellen von Taurin und L-Carnitin sind tierische Proteine wie Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte. Daher haben Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, eine geringere Aufnahme dieser Nährstoffe.

Taurin wird speziell von der Aminosäure Cystein abgeleitet und hat viele positive Wirkungen. Obwohl Taurin in gewissem Umfang natürlich in unserem Körper produziert wird, ist seine Aufnahme über die Nahrung sehr wichtig. Taurin ist ein wichtiger Bestandteil der Galle, hilft bei der Verdauung von Nahrungsfetten im Dünndarm, ist am Stoffwechsel und der Ausscheidung von überschüssigen Fetten und Cholesterin beteiligt, hat eine Funktion bei der Entgiftung von Substanzen in der Leber und ist an der Funktion von Nerven, Muskeln und Herz beteiligt.

L-Carnitin wird in unserem Körper natürlich aus den essentiellen Aminosäuren Methionin und Lysin gebildet. Seine Bildung hängt also von der Aufnahme essentieller Aminosäuren mit der Nahrung ab. Carnitin spielt eine unverzichtbare Rolle beim Transport von Fettsäuren in die Mitochondrien der Zellen, wo die Fettsäuren "verbrannt" und zur Energiegewinnung genutzt werden.

Eine Portion ManaDrink oder ManaPowder Mark 8 enthält nun 100 mg Taurin und ebenfalls 100 mg L-Carnitin. Die Menge entspricht der durchschnittlichen Aufnahme von Taurin und L-Carnitin aus einer klassischen, abwechslungsreichen omnivoren Ernährung.

Ein häufig genannter Begriff im Zusammenhang mit Aminosäuren ist "Aminosäurenpool". Der Körper benötigt Aminosäuren für die Synthese einer Vielzahl von Substanzen. Daher muss er einen Vorrat anlegen, damit er immer die Stoffe synthetisieren kann, die er braucht. Dieser Vorrat neigt dazu, sich recht schnell zu erschöpfen. Daher ist es wichtig, dass die Aminosäuren kontinuierlich nachgefüllt werden, am besten bei jeder Mahlzeit. Dies ist ein weiterer großer Vorteil von Mana, das dich mit jeder Mahlzeit mit ausreichend Eiweiß versorgt. Das ist besser, als wenn man zwar eine große und ausreichende Menge an Eiweiß zu sich nimmt, aber nur einmal am Tag, zum Beispiel beim Mittagessen.

Aufgrund seiner Zusammensetzung ist Mana eine hervorragende Proteinquelle, die den physiologischen Bedarf an allen Aminosäuren deckt.

Soja und Phytonährstoffe

Hülsenfrüchte (Sojabohnen, Erbsen) sind eine wichtige Proteinquelle und auch eine Quelle bekannter Phytoöstrogene, für die die Auswirkung auf den Hormonhaushalt diskutiert wird. Jüngste Forschungsergebnisse legen jedoch nahe, dass bei gesunden Menschen der Verzehr von phytoöstrogenreichen Lebensmitteln das natürliche Gleichgewicht der Östrogene nicht stört.

Wir verwenden pflanzliche Proteine, die mit neuesten Technologien isoliert wurden und die Konzentration von Phytoöstrogenen und anderen Antinährstoffen im Endprodukt um etwa 85% verringern.

Informationsquelle:
Protein and amino acid requirements in human nutrition: report of a joint WHO/FAO/UNU expert consultation, Geneva, Switzerland, 2002.
Online: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/43411/WHO_TRS_935_eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Fette oder Lipide gelten als wichtige Nährstoffe, die erhebliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Die Pflanzenöle, die wir in Mana verwenden, sind reich an essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und dem Antioxidans Vitamin E. Sie sind auch eine Quelle für Phytonährstoffe wie Phytosterole, die sich positiv auf die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut auswirken. Sie enthalten auch Vitamin K und Carotinoide, die Vorläufer von Vitamin A sind. Fettsäuren aus diesen Lipiden stellen eine langfristig nutzbare Energiequelle dar und haben eine aufbauende Funktion. Fett ist im Allgemeinen ein Geschmacksträger, weshalb Mana so samtig und cremig im Geschmack ist.

Als Fettquellen in Mana dienen Pflanzenöle, wie Algenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, MCT C8-Kokosöl mit 99% reinem Caprylsäuregehalt, Haferöl und kalt gepresstes Leinöl.

MCT-C8-Kokosöl mit seinem Gehalt an reinen (99 %) Caprylsäuretriglyceriden ist eine Lipidquelle in Mana, die in dieser Qualität in keinem anderen vollwertigen Nahrungsmittel zu finden ist. Caprylsäure wird im Körper sehr schnell zu Ketonkörpern abgebaut, die Muskeln und Gehirn sofort mit Energie versorgen, ohne dass ein Gefühl der Müdigkeit auftritt. Eine Portion ManaPowder enthält 0,4 g MCT C8-Öl und eine Portion ManaDrink enthält 0,33 g.

Omega 3 und Omega 6

Mana enthält die essentiellen Fettsäuren Omega-6-Linolsäure (LA) und Omega-3-Alpha-Linolensäure (ALA). Die Quelle für Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in Mana ist eine einzigartige Mischung aus Algen-, Kokosnuss-, Sonnenblumen-, Raps- und Leinöl. Da Mana Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren im richtigen Verhältnis von 2:1 enthält, kann ALA außerdem in andere wichtige Omega-3-Fettsäuren im menschlichen Körper umgewandelt werden - Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).

Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Lebensmitteln die reich an EPA und DHA sind, erhebliche gesundheitliche Vorteile hat. Die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA, die entzündungshemmende und schützende Stoffe produzieren, tragen neben einer normalen Gehirnfunktion und einem gesunden Sehvermögen zur Aufrechterhaltung der richtigen Herzfunktion bei. Die Omega-3-Fettsäure ALA hilft bei der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut.

Das Algenöl übertrifft mit seiner Zusammensetzung bei weitem Fischöl und ist absolut entscheidend für die Erzielung einer Nährstoffkomplexität aus rein pflanzlichen Quellen. Im Gegensatz zu Fischöl tötet die Produktion von Mikroalgenöl keine Tiere. Dieses Öl wir im Labor hergestellt, daher enthält es keine Schadstoffe aus dem Ozean.

Durchschnittliche Fettsäurenmenge in einer Portion ManaPowder: 19 g Fett

 • davon gesättigte 2 g
 • davon monoungesättigte 11,8 g
 • davon polyungesättigte 5,3 g
 • davon Omega-3-Fettsäuren 1,5 g
        DHA (Docosahexaensäure) 119 mg
        EPA (Eicosapentaensäure) 5 mg
        ALA (Alpha-Linolensäure) 1350 mg

Durchschnittliche Fettsäurenmenge in einer Portion ManaDrink: 16 g Fett

 • davon gesättigte 1,6 g
 • davon monoungesättigte 8,6 g
 • davon polyungesättigte 4,0 g
 • davon Omega-3-Fettsäuren 1,3 g
        DHA (Docosahexaensäure) 91 mg
        EPA (Eicosapentaensäure) 3 mg
        ALA (Alpha-Linolensäure) 1200 mg

Informationsquellen:

FAO (2010) Fats and fatty acids in human nutrition Report of an expert consultation, FAO Food and Nutrition Paper No. 91 Food and Agriculture Organization of the United Nations: Rome.
Online: http://www.fao.org/3/a-i1953e.pdf

Gunstone, F.D. 1999. Fatty acid structure. In F.D. Gunstone, J.L. Harwood and F.B. Padley, eds. The Lipid Handbook, pp. 1-19. Second Edition, Chapman and Hall, London, UK.
Online: https://www.springer.com/gb/book/9780751402537

Klinische Studien:

Burr M L et al (1989) Effects of changes in fat, fish, and fibre intakes on death and myocardial reinfarction: diet and reinfarction trial (DART). Lancet, 2(8666): 757-761.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2571009

Gissi Hf (2008) Effect of n-3 polyunsaturated fatty acids in patients with chronic heart failure (the GISSI-HF trial): a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. Lancet, 372: 1223-1230.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18757090

Decsi T a Koletzko B (2005) N-3 fatty acids and pregnancy outcomes. Curr. Opin. Clin. Nutr. Metab. Care, 8(2): 161-166.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1949164/

Yokoyama M et al (2007) Effects of eicosapentaenoic acid on major coronary events in hypercholesterolaemic patients (JELIS): a randomised open-label, blinded endpoint analysis. Lancet, 369(9567): 1090-1098.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17398308

Mozaffarian D a Rimm E B (2006) Fish intake, contaminants, and human health: evaluating the risks and the benefits. JAMA, 296(15): 1885-1899.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17047219

EFSA panel on NDA, EFSA Journal 7(2009)1252.
Online:
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2009.1252/epdf

https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/sp.efsa.2017.EN-1254

Die Kohlenhydratquellen in der Mark 8-Formel sind Oligosaccharide aus Mais, langsam verfügbares Kohlenhydrat aus weißer Zuckerrübe (Isomaltulose), Stärke und andere Kohlenhydrate aus Hafer sowie Kohlenhydrate aus Soja, Karottenfasern, Hanf, Erbsen, Süßwasseralgen und Reis. Kohlenhydrate liefern Energie und sind zusammen mit Proteinen und Fetten für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers unerlässlich. Kohlenhydrate sind hauptsächlich für das Gehirn und das Zentralnervensystem wichtig.

Die Hauptfunktion der Kohlenhydrate ist den Körper mit Energie zu versorgen. Wenn der Nährstoff keine Energie liefert, muss der Körper diese Energie aus anderen Quellen nehmen: es folgt der Abbau von Fetten und anschließend von Gewebeproteinen. Sie werden auch als Baueinheiten und für den Schutz der Zellen verwendet.

Kohlenhydrate umfassen einfachen Zucker, Stärke und Ballaststoffe. Der Anzahl der Zuckereinheiten entsprechend wird diese Nährstoffgruppe in Monosaccharide, Oligosaccharide, Polysaccharide und zusammengesetzte Kohlenhydrate geteilt.Dem Gesetz nach umfasst der Begriff Kohlenhydrate Zuckerverbindungen (Monosaccharide, Oligosaccharide, Polysaccharide, die aus Kohlenhydraten bestehen). Der Begriff Zucker umfasst aber nur einfache Kohlenhydrate. Quellen für pflanzliche Kohlenhydrate sind Oligosaccharide aus Mais, Kohlenhydrate aus Hafer, Sojabohnen, Karottenfasern, Hanf, Erbsen, Süßwasseralgen und Reis.

In ManaPowder und ManaDrink findest du Kohlenhydrate aus:

- Maltodextrin aus Mais - Maltodextrin. Eine großartige Quelle von Oligosacchariden, die unseren Körper mit schnell nutzbarer Energie versorgen. Es wird aus Stärke aus verschiedenen pflanzlichen Quellen hergestellt, hauptsächlich jedoch aus Mais, Reis, Weizen und Kartoffeln. Unsere Formulierung verwendet Maltodextrin mit einem niedrigen Dextroseäquivalent DE-12, d.h. einem geringen Gehalt an Monosacchariden.

- Palatinose oder Isomaltulose. Sie ist ein Disaccharid, sie besteht also aus Fruktose und Glukose. Sie wird biotechnologisch unter Verwendung von Mikroorganismen aus weißen Zuckerrüben hergestellt und ihr Vorteil ist, dass sie langsamer resorbiert und verarbeitet wird. In Mana verwenden wir Isomaltulose anstelle von Zucker. Dies verhindert, dass der Blutzuckerspiegel nach seinem Verzehr steigt. Darüber hinaus wird das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes reduziert. Sie hat einen delikaten, süßen Geschmack und einen sehr niedrigen glykämischen Index (32).

- Komplexe Kohlenhydrate aus Haferfasern. Es enthält Stärke, lösliche und nicht-verdauliche komplexe Kohlenhydrate mit einem großen Gehalt an Beta-Glukanen, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen.

- Minimal vertretene Kohlenhydrate aus Soja, Karottenfasern, Hanf, Erbsen, Süßwasseralgen und Reis.

Laut einer Studie, die wir in Zusammenarbeit mit der dritten Fakultät der Karlsuniversität und dem Universitätskrankenhaus Královské Vinohrady in Prag durchgeführt haben, wird ManaDrink zu kohlenhydratarmen Mahlzeiten gezählt. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit stellten wir fest, dass ManaDrink einen relativ niedrigen glykämischen Index (29) und Insulinindex (41) aufweist, sodass es auch bei Diabetikern als Teil einer umfassenden Ernährung geeignet ist. Selbst bei Diabetes empfehlen wir jedoch immer deinen Arzt bezüglich der Verwendung von Mana zu konsultieren. Wir glauben, dass der glykämische Index auch für ManaPowder niedrig ist, da die Zusammensetzung nahezu identisch ist wie die vom ManaDrink.
Die Ergebnisse der Studie kannst du hier nachlesen.

Mit dem Süßstoff Sucralose haben wir einen angenehmen und delikaten süßen Geschmack von Mana erreicht. Obwohl es sich um einen künstlichen Süßstoff handelt, ist Sucralose viel besser und schmackhafter als viele natürliche Süßstoffe. In Kombination mit anderen Zutaten funktioniert das bei Mana perfekt. Es ist kalorienfrei und wird leicht aus dem Körper ausgeschieden.

Genaue Angaben zum Kohlenhydratgehalt im ManaPowder Origin findest du hier.
Genaue Angaben zum Kohlenhydratgehalt im ManaDrink Origin findest du hier.

Informationsquellen:

Weiselll, R. Food Nutr. Agric. 30(2002) 14: The process of determining nutritional requirements.

Carbohydrates in human nutrition. Report of a Joint FAO/ WHO Expert Consultation. FAO Food and Nutrition Paper No. 66 Food and Agriculture Organization of the United Nations: Rome 1998. Online: http://www.fao.org/docrep/w8079e/w8079e00.htm

Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation. WHO Technical Report Series No. 916 World Health Organization: Geneva 2003. Online: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/42665/1/WHO_TRS_916.pdf

EFSA Journal, 9, 4(2011)2076, Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to the sugar replacers xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, D-tagatose, isomaltulose, sucralose and polydextrose and maintenance of tooth mineralisation by decreasing tooth demineralisation (ID 463, 464, 563, 618, 647, 1182, 1591, 2907, 2921, 4300), and reduction of post-prandial glycaemic responses (ID 617, 619, 669, 1590, 1762, 2903, 2908, 2920) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006.
Online: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2011.2076/full

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Die Mana Mark 8 Rezeptur enthält Ballaststoffe aus insgesamt 8 pflanzlichen Quellen. Es handelt sich um Haferfasern mit einem hohen Gehalt an Beta-Glucanen, lösliche Ballaststoffe aus Zichorienwurzeln, bekannt als Inulin, Karottenfasern, Cellulose und Ballaststoffe aus Kürbis, Erbsen, Sojabohnen und Süßwasseralgen. Hafer-Beta-Glucane helfen bei der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut. Inulin gilt als wichtiges Präbiotikum. Eine Portion ManaPowder und ManaDrink enthält 7 g bzw. 4,4 g Ballaststoffe, die eine gute Verdauung und die Funktion der freundlichen Darmbakterien unterstützen.

Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung und haben viele Vorteile. Der lösliche Teil der Ballaststoffe (Pektine, Inulin) unterstützt die Funktion und das Wachstum unserer guten Bakterien im Darm, stärkt das Immunsystem und unterstützt die Verdauung. Unlösliche Ballaststoffe (Cellulose, Hemicellulose), die wir nicht aufnehmen können, helfen bei der Verdauung von Nährstoffen, regulieren die Fettaufnahme, reinigen den Darm und geben ein Sättigungsgefühl nachdem wir gegessen haben.

Um eine normale Darmfunktion zu halten beträgt die empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nach 25 g / Tag. ManaPowder enthält in 5 Portionen insgesamt 35 g Ballaststoffe, davon sind 20 g löslich und 15 g unlöslich. ManaDrink enthält in 6 Portionen ( d. h. in der täglichen Dosis ) 26 g Ballaststoffe, davon sind 15 g löslich und 11 g unlöslich.

Ballaststoffe spielen in Mana auch eine wichtige Rolle, weil sie den glykämischen Index (GI) niedrig halten. Weitere Informationen zu GI findest du oben im Abschnitt "Kohlenhydrate" oder im Abschnitt "Für wen ist Mana geeignet?".

Zu Beginn der Konsumierung von Mana können aufgrund ihres hohen Ballaststoff- und Proteingehalts bei einigen Personen leichte Verdauungsstörungen oder Blähungen auftreten. Aber die Probleme sollten in ein paar Tagen verschwinden, wenn sich der Körper an eine ausgewogene Ernährung in Form von Mana gewöhnt.

Informationsquellen:

Carbohydrates in human nutrition. Report of a Joint FAO/ WHO Expert Consultation. FAO Food and Nutrition Paper No. 66 Food and Agriculture Organization of the United Nations: Rome 1998.
Online: http://www.fao.org/docrep/w8079e/w8079e00.htm

Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation. WHO Technical Report Series No. 916 World Health Organization: Geneva 2003. Online: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/42665/1/WHO_TRS_916.pdf

Goff, H. Douglas, et al. "Dietary fiber for glycaemia control: Towards a mechanistic understanding." Bioactive Carbohydrates and Dietary fiber (2017).
Online: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212619817300128

Scientific Opinion on Dietary Reference Values for carbohydrates and dietary fiber1 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA), EFSA 2010.
Online: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1462/epdf

Klinische Studien:

Aune, Dagfinn, et al. "Dietary fiber, whole grains, and risk of colorectal cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies." Bmj 343 (2011): d6617. Online: https://www.bmj.com/content/343/bmj.d6617

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Mana liefert dir präzise und ausgewogene Mengen der hochwertigsten Formen von 16 bioaktiven Vitaminen und 17 Mineralien, einschließlich Vitamin B12 und dem semi-essentiellen Nährstoff Cholin (manchmal auch als "Vitamin B8" bezeichnet), die in pflanzlichen Lebensmitteln oft fehlen. Die neueste Mark 8-Rezeptur ist mit Hefe angereichert, die Selen in bioaktiver Form und eine chelatierte Form von Chrom (Chormit-Picolinat genannt) enthält.

Selen ist in vielen Enzymen mit antioxidativen Eigenschaften enthalten und trägt so zur Aufrechterhaltung der körpereigenen Abwehrkräfte bei. Es trägt auch zur Regulierung der Produktion von Schilddrüsenhormonen bei, und Selen trägt nachweislich zu einer normalen Spermatogenese und zur Erhaltung normaler Haare und Nägel bei. Eine Portion ManaDrink oder ManaPowder Mark 8 enthält 12 µg Selen aus Hefe in Form von L-Selenomethionin. Selen ist ein natürlicher Bestandteil unserer Rohstoffe, aus denen Mana hergestellt wird.

Chrom gehört zu den essentiellen Elementen, die in sehr geringen Mengen in der Nahrung vorkommen. Zu den Chromquellen in Mana gehören Hafer- und Karottenfasern sowie pflanzliches Eiweiß. Chrom trägt nachweislich zu einem normalen Makronährstoff-Stoffwechsel und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei. Durch die Zugabe einer chelatierten Form von Chrom zu Mana Mark 8 haben wir eine noch bessere Aufnahme gewährleistet. Der neue ManaDrink Mark 8 enthält 8 µg Chrom pro Portion, was 20 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht.

Vitamine sind biologisch essentielle und aktive Substanzen, die der Mensch nicht selbst synthetisieren kann und über die Nahrung aufnehmen muss. Im menschlichen Körper haben Vitamine die Funktion von Biokatalysatoren und auch von Antioxidantien. Sie sind am Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sowie an der Aufnahme von Mineralien beteiligt. Für jedes Vitamin gibt es eine optimale empfohlene Dosis, damit der Körper ordnungsgemäß und mit voller Kapazität funktionieren kann.

Mineralstoffe sind für unseren Körper unentbehrlich und müssen daher genauso wie Vitamine mit der Nahrung aufgenommen werden. Sie sind wichtig für das Wachstum und den Stoffwechsel des gesamten Organismus, sind am Aufbau von Körpergeweben beteiligt und wichtig für die Gehirn- und Muskelfunktion. Mana enthält 17 essentielle Mineralien, die dein Körper für eine maximale Leistung benötigt. Mana enthält außerdem 7 weitere Mineralien in Form von Spurenelementen, die in der Nahrung ganz natürlich vorkommen.

ManaPowder und ManaDrink sind aufgrund ihres Gehalts an Vitaminen und Mineralien, die in eine vollständige Mahlzeit integriert sind, ein gut absorbierbares Multivitamin.

Zusammen mit Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten bietet Mana unglaubliche 176 gesundheitliche Vorteile, basierend auf den Empfehlungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Eine vollständige Liste der in Mana enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente findest du in der nachstehenden Tabelle. Ausführliche Informationen über die Funktion von Vitaminen und Mineralstoffen in unserem Körper und ihre genauen Mengen in Mana findest du hier.

Genaue Infos zur Funktion von Vitaminen und Mineralstoffen in unserem Körper und deren genaue Menge in Mana findest du hier.

Sowohl ManaPowder als auch ManaDrink bestehen zu etwa 99,5 % aus natürlichen Zutaten. Das verbleibende halbe Prozent besteht aus biotechnologischen und synthetischen Rohstoffen, die absolut sicher, zertifiziert, laboranalytisch untersucht und seit langem in der Lebensmittelpraxis verwendet werden.

Ein Team von Experten aus dem Bereich der Lebensmittelchemie und Biochemie unter der Leitung des Mitbegründers und organischen Chemikers Mgr. Marek Humpel arbeiten an der Zusammensetzung und unerschöpflichen Verbesserungen der Rezeptur.

Zum Blogartikel über synthetische Stoffe in Mana, den Mgr. Marek Humpl geschrieben hat.

Unsere originale Geschmacksrichtung heißt Origin, das wir in Form von Pulver, Drink und Riegel anbieten. Diese historisch erste und immer noch beliebteste Geschmacksrichtung ist wunderschön cremig. Einige vergleichen Origin mit einem Pfannkuchenteig, manche schmecken darin Vanille und andere vergleichen es mit Haferflocken. Egal welcher Gruppe du angehörst, alle sind sich in einer Sache einig. Der Geschmack wird mit jedem Tag und Schluck besser. Und vor allem schmeckt es auch bei langfristiger Nutzung! Die cremefarbene bzw. weißliche Farbe von Origin ist das natürliche Ergebnis der verwendeten Zutaten.

Weitere Geschmacksrichtungen findest du auf www.drink-mana.de.

Alle Lebensmittel, die wir entwickeln und produzieren, sind und bleiben frei von GVO (gentechnisch veränderten Organismen) und ohne Verwendung tierischer Produkte. Alle von uns verwendeten Rohstoffe verfügen über die entsprechenden Zertifikate. Wir sind nicht daran interessiert, GVO oder tierische Rohstoffe zu verwenden. Es sollte erwähnt werden, dass selbst wenn wir ihre Verwendung in Betracht ziehen würden, dies in Europa sehr kompliziert wäre. Die Problematik der GVO wird durch Gesetze und Verordnungen des EP und Rates Nr. 1829/2003 und 1830/2003 geregelt.

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Mana wird im Labor von einem Team tschechischer Forscher und Experten auf dem Lebensmittelgebiet und dem Gebiet der Chemie direkt in den Prager Produktionshallen entwickelt. Die Zusammensetzung von Mana basiert auf zwei klinischen Studien, die in Zusammenarbeit mit der Karlsuniversität erstellt wurden.

Entwickelt wurde es ebenfalls auf der Grundlage von klinischen Studien der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und Erfahrungen der klinischen Medizin.

Alle unsere Lebensmittel sind vegan und ihre Zusammensetzung stützen wir auf feste wissenschaftliche Daten. Wir prüfen die Inhaltsstoffe gründlich anhand eigener Tests, Laboranalysen durch zertifizierte Laboratorien und mithilfe von mehr als vierzig klinischen Studien verschiedener Weltinstitutionen. Dank dessen können wir die Zutaten auswählen, die im Vergleich zum ökologischen Fußabdruck einen hohen Nährstoffgehalt aufweisen.

Die Konsumierung von Mana bringt dank seiner breiten Palette an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, den wissenschaftlichen Studien der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nach, 176 gesundheitliche Vorteile für Körper und Gehirn. Hier findest du einen vollständigen Überblick der Vorteile von Mana, einschließlich Links zu allen wissenschaftlichen Stellungnahmen der EFSA.

Die Ergebnisse der Studie kannst du hier nachlesen.

Ein vollständiger Überblick über die gesundheitlichen Vorteile von Mana, einschließlich Links zu allen unterstützenden wissenschaftlichen Studien der EFSA.

Unsere eigenen klinische Studien:

In der Zusammenarbeit mit der dritten medizinischen Fakultät der Karlsuniversität und dem Universitätskrankenhaus Vinohrady in Prag haben wir zwei exklusive klinische Studien vorgenommen. Wir konzentrierten uns auf die Bestimmung des glykämischen Index (GI) und des insulinischen Index (II). Diese werden benutzt um Lebensmittel mit Hinsicht auf deren Kohlenhydratbelastung auf unseren Körper zu bewerten.

Wir haben herausgefunden, dass ManaDrink einen relativ niedrigen glykämischen Index (29) und insulinischen Index (41) vorweist. Dank dessen können wir sagen, dass ManaDrink ein Lebensmittel mit geringer Kohlenhydratbelastung ist und klassifizieren es als Lebensmittel mit niedrigem GI. ManaDrink ist auch für Diabetiker geeignet.

Da ManaDrink und Powder praktisch dieselbe Zusammensetzung haben nehmen wir an, dass ManaPowder ähnlich positive Ergebnisse erzielt.

Die Ergebnisse der Studie kannst du hier nachlesen.

ManaBar ist ein Riegel auf einer ganz neuem Niveau. Er ist ein ernährungsphysiologisch kompletter und funktioneller Riegel mit hohem Protein-, Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Dank seiner perfekt ausgewogenen Mikro- und Makronährstoffe und einem Energiewert von 200 kcal ist er ein kompletter Snack. Er ist kompakt und leicht, so dass er in die Jackentasche, die Sporttasche, den Schulrucksack oder die Handtasche passt. Er ist ideal für alle, die immer ein gutes Essen zur Hand haben wollen. Außerdem ergänzt er unser Portfolio perfekt und ist, genau wie ManaPowder und ManaDrink, zu 100 % pflanzlich. Die Mindesthaltbarkeit des Riegels beträgt 12 Monate.

Die Nährwertangaben zum ManaBar Origin findest du hier.

In diesem kleinen Riegel verbirgt sich die perfekte Energiequelle. Die Zusammensetzung und der Nährstoffinhalt ist bis ins Detail durchdacht. Und er passt perfekt zu den Bedürfnissen einer abwechslungsreichen Ernährung. ManaBar ist für Erwachsene und Kinder ab drei Jahren geeignet.

Ein ManaBar enthält durchschnittlich 10 g Protein* mit einem vollständigen Profil essentieller Aminosäuren aus hochwertigen pflanzlichen Quellen - Hafer, Soja, Sonnenblumen und Leinsamen. Er ist angereichert mit den speziellen Aminosäuren Taurin und L-Carnitin. Jede Portion unterstützt somit sowohl die Verdauung als auch den Fettstoffwechsel. In einem Riegel sind 9 g pflanzliche Fette enthalten, die eine reichhaltige Quelle für essentielle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und eine Quelle für Phytonährstoffe und Antioxidantien (Phytosterine, Flavonoide, Lignane und Carotinoide), einschließlich Tocopherole, d. h. Vitamin E, sind. Es handelt sich um Rapsöl, Sonnenblumen- und Leinsamenöl sowie Sonnenblumenlecithin. Er enthält kein Palmfett.

Darüber hinaus liefert ein ManaBar durchschnittlich 17 g* komplexe Kohlenhydrate aus Hafer, Mais, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. ManaBar ist zuckerarm. Anstelle von Zucker verwenden wir in unserem Riegel das natürlich vorkommende Zuckerpolyol Maltitol, ein kalorienarmes Süßungsmittel. Der Verzehr von ManaBar mit Maltitol anstelle von anderen Zuckern führt - im Vergleich zu zuckerhaltigen Lebensmitteln - zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Verzehr.

ManaBar ist eine Quelle von Ballaststoffen. Ballaststoffe unterstützen das Wachstum der guten Bakterien im Darm, die für das körperliche und geistige Wohlbefinden sorgen. Ein ManaBar enthält 6 g Ballaststoffe aus Hafer, Mais, Soja, Sonnenblumen und Leinsamen.

Unser neuer ManaBar versorgt deinen Körper mit 14 Vitaminen und 17 Mineralstoffen von A bis Z. Man könnte sagen, es ist ein Multivitamin in einer unkonventionellen Form. Ein 50-g-Riegel versorgt den Körper mit dem gesamten Spektrum der B-Vitamine, einschließlich des wertvollen Vitamins B12, das in pflanzlichen Lebensmitteln oft fehlt. Wir haben der ManaBar-Rezeptur auch den semiessentiellen Nährstoff Cholin (manchmal auch als Vitamin B8 bezeichnet) hinzugefügt. B-Vitamine helfen bei der Umwandlung von Nährstoffen in Energie, sind wichtig für die richtige Entwicklung und Funktion des Nervensystems, verbessern das Gedächtnis und helfen beim Stoffwechsel von Fetten und Cholesterin. Sie fördern auch die Gesundheit von Leber und Augen.

Erwähnenswert ist auch die Kombination von Vitamin D2 und D3, die der neuesten Rezeptur von Mana Mark 8 hinzugefügt wurden und auch im ManaBar enthalten ist. Diese Kombination unterstützt die Aufnahme und Verwertung von Vitamin D im Körper. Vitamin D spielt eine wichtige Rolle für die Funktion des Immunsystems und trägt zur Erhaltung einer normalen Knochengesundheit und Muskelfunktion bei.

Zusammen mit Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten bietet ManaBar einen Rekord von 170 gesundheitlichen Vorteilen, die auf den Empfehlungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) basieren. Eine vollständige Liste der Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in ManaBar findest du auf dem Etikett mit den Nährwertangaben.

*Die Nährwertangaben variieren leicht je nach Geschmacksrichtung, siehe Nährwertangaben auf dem Produkt.

Die Nährwertangaben zum ManaBar Origin findest du hier.

Die Nährwertangaben zum ManaBar Choco findest du hier.

Die Nährwertangaben zum ManaBar Lime Cake findest du hier.

Die Nährwertangaben zum ManaBar Berries findest du hier.

Die Nährwertangaben zum ManaBar Banana findest du hier.

Die Nährwertangaben zum ManaBar Strawberry findest du hier.

Ein 50 g ManaBar enthält 200 kcal. Bereits ein Riegel versorgt den Körper mit allen Makro- und Mikronährstoffen in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis. Er ist als ernährungsphysiologisch kompletter und gesunder Snack konzipiert. Er kann mit einer normalen Ernährung kombiniert werden.

Ausgehend von den Referenzwerten für die tägliche Energiezufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen (2000 kcal) können 2 bis 3 Riegel eine vollständige Mahlzeit mit 400 - 600 kcal ersetzen. Die tägliche Gesamtkalorienzufuhr sollte immer an die spezifischen körperlichen Bedürfnisse angepasst werden, z. B. an Größe, Gewicht, Geschlecht, Alter und körperliche Aktivität.

ManaBar hat einen hohen Proteingehalt: Ein Riegel liefert durchschnittlich 10 g Protein aus den hochwertigsten pflanzlichen Quellen. Aber er schmeckt nicht wie ein klassischer Proteinriegel. Er ist knusperiger und hat keinen komischen Nachgeschmack.

ManaBar gibt es in vier köstlichen Geschmacksrichtungen - Origin (mit subtilem Vanille-Hafer-Geschmack), Choco (Schokolade mit einer Extraportion Premium-Kakao), Lime Cake (mit dem Geschmack von Limetten-Käsekuchen) und Berries (der Symphonie von Waldbeeren). Das Konzentrat aus schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren verleiht ManaBar Berries einen frischen, fruchtigen Geschmack und eine Extraportion Antioxidantien, vor allem Anthocyanen. Anthocyane schützen wirksam vor Zellschäden, vorzeitiger Alterung und Hautschäden, der Entstehung von Krankheiten und unterstützen die Gesundheit der Augen.

Probier ManaBar Origin.

Probier ManaBar Choco.

Probier ManaBar Lime Cake.

Probier ManaBar Berries.

Probier ManaBar Banana.

Probier ManaBar Strawberry.

Ja, ManaBar enthält Soja und Hafer, die direkt in bestimmten Zutaten enthalten sind. Da das Produkt in einer Anlage hergestellt wird, in der auch andere allergenhaltige Zutaten verarbeitet werden, kann der Riegel Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Milch, Sesam und Eiern enthalten.

Der ManaBar kann in Packungen mit 28 Riegeln bestellt werden. Du kannst ihn auch einzeln im Rahmen unseres Pick & Mix bestellen.

Mana Hotmeal ist eine ernährungsphysiologisch vollständige, ausgewogene Mahlzeit in dehydrierter Form, die du einfach mit heißem Wasser übergießt. Nach nur 6 bis 8 Minuten kannst du eine köstliche, vollwertige Mahlzeit genießen. Dank des authentischen Geschmacks und der angenehmen Textur erinnert es an beliebte Gerichte aus der mexikanischen (bzw. Tex-Mex), italienischen, indischen und thailändischen Küche. Nach dem ManaBurger ist dies eine weitere herzhafte Variante einer ernährungsphysiologisch kompletten Mahlzeit von Mana.

Unsere Hotmeals gibt es in vier leckeren Geschmacksrichtungen:

Texas Mexican Chili
Italian Bolognese
Indian Madras
Thai Green Curry

Alle Hotmeals sind zu 100 % pflanzlich und damit ideal für Vegetarier und Veganer. Sie enthalten drei hochwertige Proteinquellen, komplexe Fette sowie insgesamt 33 Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sind sie frei von Gentechnik, Gluten und Konservierungsstoffen und haben einen niedrigen Salzgehalt.

Mana Hotmeal ist eine ernährungsphysiologisch komplette Mahlzeit mit einem hohen Anteil an pflanzlichem Protein aus drei Quellen, gesunden Pflanzenölen, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten und einer ausgewogenen Mischung aus Vitaminen und Mineralstoffen. Sorgfältig ausgewählte Gewürze und Kräuter geben außerdem jeder Geschmacksrichtung ihren authentischen Geschmack.

Protein

Die Basis der Mana Hotmeals besteht aus Erbsenprotein-Texturat und Sojaprotein-Isolat, ergänzt durch Reisprotein. Diese Kombination sorgt für ein vollständiges Aminosäureprofil zur optimalen Ernährung. Jede Portion enthält ein Rekord von 32 g hochwertigen Proteinen!

Gesunde Fette

Mana Hotmeals enthalten essentielle Fettsäuren, die aus einer Kombination von Sonnenblumen- und Kokosnussöl stammen. Bei der Geschmacksrichtung Thai Green Curry kommt zusätzlich Rapsöl hinzu. Wir haben nur das Wertvollste vom Kokosnussöl verwendet: MCT C8, das eine schnelle Energiequelle ist. Jede Portion enthält 11–13 g Fett, wobei der Anteil gesättigter Fettsäuren minimal ist.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Die wichtigsten Quellen der komplexen Kohlenhydrate sind Kartoffelstärke, Erbsen und Reis. Was die Ballaststoffe betrifft, so liefert jede Portion Hotmeal hervorragende 5-6 g Ballaststoffe aus Erbsen und Reis, die eine gesunde Verdauung unterstützen. Bei der Geschmacksrichtung Italian Bolognese dient zusätzlich Mais als Kohlenhydratquelle, welcher ebenfalls Ballaststoffe enthält.

Vitamine und Mineralstoffe

Mana Hotmeals sind eine sorgfältig ausgewogene Quelle von 33 essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Diese stammen sowohl aus den verwendeten Zutaten als auch aus der genau abgestimmten Anreicherung, so dass jede Portion den Körper mit allem versorgt, was er braucht.Spezielle Inhaltsstoffe zur Unterstützung des StoffwechselsFür eine noch bessere Stoffwechselfunktion und Verdauung sind die Hotmeals mit Taurin und L-Carnitin angereichert. Jede Portion enthält 20 mg dieser Aminosäuren.

Die Nährwertangaben können je nach Geschmacksrichtung leicht variieren.
Für genaue Angaben beachte bitte die Nährwerttabelle des jeweiligen Produkts.

Die komplette Nährwerttabelle findest du hier.

Eine Portion Mana Hotmeals (100 g) liefert dir 400 kcal Energie in Form einer ausgewogenen und sorgfältig abgestimmten Mischung aller essentiellen Nährstoffe.

Mana Hotmeals enthalten kein Gluten. Die Basis bildet Sojaproteinisolat als Eiweißquelle. Sie können auch Spuren von Sellerie und Milch enthalten.

Den Inhalt eines Bechers musst du nur mit 200 ml heißem Wasser übergießen und gut umrühren. Decke ihn mit dem Deckel ab und lass 6–8 Minuten ziehen. Rühre den Inhalt nochmals um und genieße das fertige Gericht. Hotmeal ist zum sofortigen Verzehr bestimmt. Erwärme es nicht in der Mikrowelle.

Der Becher hat ein Volumen von 500 ml, der Trockeninhalt beträgt 100 g.

Mana Hotmeals sind in vier Geschmacksrichtungen erhältlich. Du kannst sie im Rahmen der Sektion “Probier Mana” einzeln bestellen (1 Becher = 100 g) oder in einer Packung mit acht Bechern (8 Becher x 100 g). Im Angebot findest du auch das sogenannte Mana Hotmeal Flavour Pack, das aus 8 Bechern mit jeweils 2 Portionen in allen vier Geschmacksrichtungen besteht.

Mana Hotmeal ist ein innovatives Produkt. Neben ausgezeichnetem Geschmack und einer köstlichen Textur, die für uns selbstverständlich ist, versorgt Hotmeal deinen Körper mit 33 außergewöhnlichen Vitaminen und Mineralstoffen, beeindruckenden 32 g Eiweiß pro Portion aus drei verschiedenen pflanzlichen Proteinquellen, gesunden Ölen und ausreichend Ballaststoffen. Der tägliche Verzehr (5x Hotmeals) bedeutet insgesamt 167 gesundheitliche Vorteile gemäß der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit. Zudem ist es 100 % pflanzlich, glutenfrei, GMO-frei und enthält wenig Salz. Die Zubereitung einer gesunden und ausgewogenen Mahlzeit war noch nie so einfach!

Eine Portion Mana Hotmeal mit 100 g enthält 400 kcal. Basierend auf den Referenzwerten für die tägliche Energieaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (2000 kcal) kannst du für einen vollständigen Mahlzeitenersatz bis zu 5 Portionen, also 5 Mana Hotmeals pro Tag, konsumieren.Mana Hotmeal ist eine herzhafte, warme Mahlzeit, die sich perfekt für Mittag- und Abendessen eignet. Dank der vier köstlichen Geschmacksrichtungen aus aller Welt wird es dir nie langweilig.

Bei richtiger Lagerung haben Hotmeals eine übliche Haltbarkeit von 12 Monaten. Lagere sie trocken bei einer maximalen Temperatur von 25°C.