Kundenservice

Mana ist ein pflanzliches Lebensmittel, das alle Nährstoffe liefert, die für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers wichtig sind (insgesamt 42 essentielle Nährstoffe). Es enthält ausgewogene Anteile an Protein, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen sowie Vitaminen und Mineralstoffen. Es hat zudem eine lange Haltbarkeit, ist leicht zu lagern und zuzubereiten und erfordert keine Kühlung. Alle Mana-Produkte werden aus nachhaltigen Zutaten hergestellt und mit Rücksicht auf die Gesundheit unseres Planeten entwickelt.

Mana kommt in Form eines fertigen Getränks (ManaDrink) und eines mit Wasser mischbaren Pulvers (ManaPowder). Unser neuestes Produkt, der ManaBurger, ist der weltweit erste ernährungsphysiologisch vollständige pflanzliche Burger.

Mana ist eine gesunde Alternative zu traditionellem Essen und kann jederzeit konsumiert werden, wenn du unterwegs eine schnelle Lösung benötigst oder einfach keine Lust oder Zeit zum Kochen hast. Es ist perfekt für Reisen, Arbeit, Sport oder alle anderen Aktivitäten, egal ob zu Hause oder anderswo.

Mehr Informationen zu unserer neuesten Version von ManaPowder Origin findest du hier.
Mehr Informationen zu unserer neuesten Version von ManaDrink Origin findest du hier.
Mehr Informationen zu unserem neuen ManaBurger findest du hier.
*Der ManaBurger kann derzeit nur über unsere deutschen und tschechischen E-Shops bestellt und über unsere US-Shops vorbestellt werden. Bald wird er in der ganzen EU verfügbar sein.

Mana ist eine ernährungsphysiologisch vollständige und moderne Alternative zu traditionellen Lebensmitteln für gesunde Erwachsene sowie für Kinder und Jugendliche zwischen 3 und 18 Jahren. Mana kann jederzeit konsumiert werden, wenn du eine gesunde, bequeme und kostengünstige Mahlzeit benötigst. Perfekt für Frühstück, Mittag- und Abendessen oder als Snack.

Für gesunde Erwachsene ist Mana ein vollständiger Ersatz für jede Mahlzeit. Das heißt, dass du dich ausschließlich von Mana ernähren kannst, oder du mit Mana einfach eine einzelne Mahlzeit oder einen Snack ersetzen kannst. Wie oft du Mana isst, liegt ganz bei dir.

Für Kinder und Jugendliche zwischen 3 und 18 Jahren sollte Mana nicht als Ersatz für eine vollständige Ernährung dienen, sondern als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Mehr Infos, wie Mana optimal für Kinder und Jugendliche dosiert werden kann, findest du hier.

Mana ist derzeit nicht für diagnostische oder medizinische Zwecke bestimmt. Obwohl viele unserer Kunden und Kundinnen berichtet haben, dass Mana ihnen bei der Überwindung schwerwiegender und weniger schwerwiegender Gesundheitsprobleme geholfen hat, empfehlen wir dringend, vor dem Verzehr von Mana in Zeiten von Krankheit oder anderen gesundheitlichen Einschränkungen (Nahrungsmittelallergien, Nahrungsintoleranz, Diabetes usw.), Schwangerschaft oder Stillzeit einen professionellen Arzt zu konsultieren.

Mana bietet drei Hauptprodukte an: ManaPowder (Pulver für vollständige Ernährung, mischbar mit Wasser), ManaDrink (ein fertiges Getränk für vollständige Ernährung) und den ManaBurger (Alternative zum Rinderburger). Alle angebotenen Lebensmittel findest du hier.

ManaPowder ist ein ernährungsphysiologisch vollständiges, nachhaltiges und pflanzliches Lebensmittelpulver, das deinen Körper mit allen Nährstoffen versorgt, die er für eine gesunde Ernährung benötigt. Unser neuestes Rezept enthält ein noch vielfältigeres Spektrum an Nährstoffen und natürlichen Inhaltsstoffen. Das Pulver ist für eine vollständige Mahlzeit in 1 Minute mit Wasser mischbar. Die Standardportionsgröße liefert 400kcal und entspricht 86g / 2 Mana-Messlöffeln / 5 gehäuften Esslöffeln + 300ml Wasser.

ManaDrink ist ein vollständiges, nachhaltiges und pflanzliches Lebensmittel in Form eines Fertiggetränks. Der größte Vorteil dieser Art von Mana ist die Bequemlichkeit - es wird keine Vorbereitung benötigt und der Drink muss nicht gekühlt werden. Du musst den Drink nur öffnen und schon kannst du ihn trinken. Jedes 330ml Getränk liefert 330kcal.

ManaBurger ist eine ernährungsphysiologisch vollständige pflanzliche Alternative zum gemahlenen Rinderfleisch. Ein Pattie ManaBurger (130g) verfügt über 300kcal in Form einer ausgewogenen Mischung an wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Der ManaBurger wird gefroren geliefert. Der aufgetaute ManaBurger wird auf der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill so vorbereitet, wie du ihn magst. Tipps zur Zubereitung unseres pflanzlichen Burgers findest du hier.

Wir bieten auch eine Reihe von Zubehörteilen an, wie beispielsweise das Starter-Kit für ManaPowder, das eine robuste Flasche und einen Messlöffel aus Edelstahl umfasst. Das Starter Kit wird nicht mit ManaPowder geliefert und muss separat bestellt werden. Wenn du eine eigene Flasche hast, kann der Messlöffel aus Edelstahl auch separat bestellt werden. Wir bieten auch eine Reihe anderer Zubehörteile an. Wir aktualisieren unser Angebot stets.

Origin ist unser ursprünglicher und beliebtester Geschmack. Sein Geschmack ist cremig und neutral mit einem Hauch Vanille. Einige Leute vergleichen es mit leicht gesüßtem Kuchenteig; andere vergleichen es mit Haferflocken. Obwohl sich die einzelnen Assoziationen unterscheiden, hören wir eines immer wieder: Der Geschmack wird mit der Zeit immer besser.

Hier findest du unsere anderen Geschmacksrichtungen für Pulver und Drinks.

Schmecken Drink und Powder unterschiedlich? Ja, es gibt leichte Geschmacksunterschiede, die durch unterschiedliche Produktionsprozesse verursacht werden. Der Vorteil von ManaPowder ist, dass seine Konsistenz und Portionsgröße vollständig individuell änderbar sind. Manche mögen es als Snack, manche als Hauptmahlzeit; manche mögen es dick-, manche mögen es dünnflüssiger. Der Vorteil von ManaDrink ist, dass du ihn jederzeit zu dir nehmen kannst. Unabhängig von Form oder Präferenz ist am wichtigsten festzuhalten, dass beide deinem Körper alles geben, was er braucht.

Es gibt auch einen kleinen Unterschied in der Zusammensetzung des Getränks und des Pulvers. ManaPowder enthält Gummi arabicum und Xanthan, wodurch es cremiger wird. Gummi arabicum ist eine Ballaststoffquelle. ManaDrink hingegen enthält ein Verdickungsmittel auf Cellulosebasis und enthält etwas weniger Ballaststoffe als ManaPowder. Das liegt daran, dass der Ballaststoffgehalt an ein trinkfertiges Format angepasst werden musste.

Alle Geschmacksrichtungen, insbesondere Origin, können mit anderen Zutaten kombiniert werden. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, aber wir empfehlen Obst, Gemüse, Gewürze, Kaffee oder Nussbutter zu probieren. Inspiration findest du auf unserer Rezeptseite.

Der ManaBurger - unsere pflanzliche Alternative zu Rindfleisch - sieht aus, riecht und schmeckt wie Rindfleisch. Er besteht ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten wie Erbsen-, Reis-, Hanf-, Mungbohnen- und Algenprotein. Zudem ist er glutenfrei.

Hinweise zu Nährstoffen von ManaPowder (Mark-7-Rezept) findest du hier.

Hinweise zu Nährstoffen von ManaDrink (Mark-7-Rezept) findest du hier.

Hinweise zu Nährstoffen von ManaBurger findest du hier.

Die Zubereitung von ManaPowder ist sehr einfach. Für eine 400kcal Portion musst du einfach 86g Pulver mit 300ml Wasser (kalt oder Raumtemperatur) mischen. Ein Mana-Messlöffel umfasst 43g, für eine Portion brauchst du also genau 2 Messlöffel mit ManaPowder. Wenn du keinen Messlöffel von Mana hast, kannst du auch einfach 5 gehäufte Esslöffel nehmen. Das sind die Anleitungen für eine Standardportion. Du kannst Mana natürlich ganz individuell portionieren, je nachdem, wie viele Kalorien du zu dir nehmen möchtest und welche Konsistenz du bevorzugst. Bei ManaDrink musst du nichts anderes tun, als die Flasche zu öffnen und zu trinken.

Die empfohlene tägliche Einnahme von ManaPowder ist 5 x 400kcal (eine ganze Packung). Die empfohlene tägliche Einnahme von ManaDrink beträgt 6 Flaschen x 330kcal. Diese empfohlene tägliche Einnahme basiert auf den Referenzwerten für die tägliche Energieaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen. Wir empfehlen daher, deine Einnahme an deine persönlichen Bedürfnisse anzupassen.

Mana kann verwendet werden, um nur ein oder zwei Mahlzeiten pro Tag zu ersetzen, oder es kann als vollständiger Ersatz für deine gesamte Ernährung dienen. Die oben empfohlene tägliche Einnahme gilt für eine Ernährung, die zu 100% aus Mana besteht. Nach dem Mischen mit Wasser ist ManaPowder zum sofortigen Verzehr bestimmt. Es kann jedoch bis zu 24 Stunden in einer geschlossenen, gekühlten Flasche aufbewahrt werden. ManaDrink sollte sofort nach dem Öffnen konsumiert werden.

Die Zubereitung des ManaBurgers ist ebenfalls einfach. Nach dem Auftauen können die Burger auf einer Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen gebraten bzw. gebacken werden. Es kann etwas Öl verwendet werden, aber wir empfehlen kein Öl zu nutzen. Von jeder Seite 3 Minuten grillen oder braten; die Außenseite sollte goldbraun und knusprig und die Innenseite rosa und saftig sein. Warm servieren.

Es gibt zwei Wege, wie du einen Account erstellen kannst.

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Du kannst Mana auch ohne einen Account zu haben bestellen. Du brauchst dazu nur eine E-Mail-Adresse und Telefonnummer, unter der dich dein Kurier erreichen kann, wenn er dir das Paket bringt. Wenn du in Zukunft die Historie deiner Bestellungen ansehen möchtest, kannst du dieselbe E-Mail-Adresse benutzen und einen Account später erstellen.

Wenn du willst, dass deine Daten bei uns nach deiner Bestellung gelöscht werden, kannst du uns einfach über den Chat, per Telefon unter +49 511 87989473 oder per E-Mail an fragen@drink-mana.de erreichen und wir löschen deinen Account. Wir stehen dir ab Montag bis Donnerstag zwischen 8:00 und 15:00 zur Verfügung.

Die Versandkosten werden bei der Bestätigung deiner Bestellung auf der Grundlage der Lieferadresse und der Preise des ausgewählten Paketdienstes berechnet.

Nachdem du deine Bestellung abgeschickt hast, senden wir dir eine Bestätigungsemail über die Verarbeitung deiner Bestellung. Dein Paket wird in der Regel am nächsten Werktag abgeschickt. Wir liefern es nach Deutschland und Österreich innerhalb von 4-5 Werktagen, in die Schweiz innerhalb von 5-10 Werktagen.

Sobald wir dein Paket an den jeweiligen Paketdienst übergeben haben (wir arbeiten in verschiedenen Ländern mit unterschiedlichen zusammen, aber hauptsächlich mit DHL), wird dir dieser eine Versandbestätigung zu deiner Bestellung senden, wie auch einen Kontakt zu deinem Kurier und Trackinginformationen. Außerdem schicken wir dir 24 Stunden vor der Lieferung eine E-Mail, dass dein Paket an den Lieferanten übergeben wurde und am nächsten Werktag bei dir ankommt.

Der Versand nach Deutschland und Österreich kostet ab 9 €. Bei Bestellungen über 220,00 €* ist der Versand innerhalb der kontinentalen EU gratis.
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Hast du ein Abonnement bei uns, bezahlst du nie für den Versand.

Auf unserer Website akzeptieren wir klassische Zahlungen per Kreditkarte, Expresszahlungen über Paypal oder ApplePay sowie Bitcoin oder Zahlungen "buy now, pay later", wie z.B. Klarna. COD Zahlungen sind nicht zulässig.

Bei weiteren Fragen zu unseren Zahlungsmethoden kannst du uns per Chat kontaktieren, oder schick uns eine E-Mail an fragen@drink-mana.de oder ruf uns jeden Montag - Donnerstag zwischen 8:00 und 15:00 unter +49 511 87989473 an.

Wie mit jedem anderen Essen, kannst du mit Mana Gewicht reduzieren/halten/zunehmen. Diese Tipps können dir dabei helfen:

• Um Gewicht zu verlieren, solltest du sichergehen, dass die Kalorienaufnahme geringer ist als die Kalorienausgabe, und dass du genug Vitamine und Mineralien zu dir nimmst.
• Um Gewicht zuzunehmen, solltest du sichergehen, dass deine Kalorienaufnahme höher ist als deine Kalorienausgabe.
• Um Gewicht zu halten, solltest du sichergehen, dass die Kalorienaufnahme der Kalorienausgabe entspricht.

All unsere Produkte (außer dem ManaBurger) kannst du neuerdings auch einzeln kaufen, und zwar in der Sektion Pick & Mix. Hier kannst du deine Bestellung ganz individuell zusammenstellen. Diese Möglichkeit haben wir eingeführt um unseren Kunden noch mehr Variabilität anzubieten.

Die neueste Rezeptur Mark 7 enthält gegenüber dem Vorgänger 4 neue Proteine, insgesamt also 6 Proteine aus pflänzlichen Quellen. Zu dem vorhandenen Sojaproteinisolat und dem Haferprotein haben wir neu Erbsenproteinisolat, Protein ​​aus Reis, Kürbis und Süßwasseralgen hinzugefügt. Dadurch haben wir das Aminosäureprofil noch erweitert, das nun mit allen 9 essentiellen Aminosäuren vollständig ist. In einer Portion ManaPowder sind 21 g Proteine bester Qualität enthalten, im ManaDrink findest du 17 g Protein, das das Wachstum und die Muskelregeneration unterstützt.

Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) beträgt die empfohlene tägliche Proteinaufnahme 0,66 g pro Kilogramm Körpergewicht. Der durchschnittliche Erwachsene sollte tagsüber mindestens 50 g Protein einnehmen. Mana enthält zweimal so viel in einer täglichen Portion.

Proteine ​​gehören zusammen mit Kohlenhydraten und Fetten zu Hauptmakronährstoffen. Dies sind Biopolymere, die auf Aminosäuren basieren, die durch Peptidbindungen miteinander verbunden sind. Sie unterstützen das Wachstum und die Regeneration der Muskeln, sorgen für den Transport von Substanzen, ermöglichen verschiedene Stoffwechselreaktionen in unserem Körper und dienen als Energiequellen.

Als Proteinquelle in Mana dient Sojaproteinisolat, Haferprotein, Erbsenproteinisolat, braunes Reisprotein, Kürbis- und Süßwasseralgenprotein. Wir haben die reichsten und qualitativ hochwertigsten pflanzlichen Proteinquellen für unsere Rezeptur ausgewählt. Sie sind leicht verdaulich und decken das gesamte Aminosäureprofil ab, einschließlich aller neun essentiellen. Essentielle Aminosäuren können von unserem Körper nicht synthetisiert werden und müssen daher zusammen mit der Nahrung eingenommen werden.

Aus neusten klinischen Studien geht hervor, dass isoliertes Sojaprotein nach tierischem Protein die beste Proteinquelle ist. Proteine ​​aus Erbsen, Reis, Kürbis und anderen pflanzlichen Quellen weisen, genau wie das Sojaprotein, ein vollständiges Spektrum an Aminosäuren auf. Durch ihre Nutzung erreichen wir eine hohe Bioverfügbarkeit.

Vollständiges Aminosäureprofil

Der menschliche Körper erhält Aminosäuren durch Verdauung der konsumierten Proteine. Einige dieser Aminosäuren können vom menschlichen Körper synthetisiert werden, während andere nicht synthetisiert werden können. Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht synthetisieren kann, werden als essentiell bezeichnet. Daher müssen sie in dem Essen enthalten sein, das wir zu uns nehmen. Essentielle Aminosäuren umfassen Valin, Leucin, Isoleucin, Threonin, Methionin, Lysin, Phenylalanin, Histidin und Tryptophan. Einige Aminosäuren sind nur zu bestimmten Zeiten im menschlichen Leben essentiell. Der schnell wachsende Organismus benötigt relativ viel Arginin und Histidin. Der Körper kann sie teilweise selbst synthetisieren, jedoch nicht in der erforderlich Konzentration. Daher nennen wir diese 2 Aminosäuren semi-essentiell.

Ein häufig erwähnter Begriff, der sich auf Aminosäuren bezieht, ist der "Aminosäurepool". Der Körper benötigt Aminosäuren um eine Vielzahl von Substanzen zu synthetisieren. Daher muss er Vorräte halten, damit es stets möglich ist die benötigten Substanzen zu synthetisieren. Dieser Pool ist relativ schnell erschöpft. Es ist daher wichtig, dass die Aminosäuren kontinuierlich nachgefüllt werden, idealerweise mit jeder Mahlzeit. Dies ist ein weiterer großer Vorteil von Mana, das dir mit jeder Mahlzeit genügend Proteine gibt. Was besser ist als eine große Menge an Protein nur einmal am Tag zu essen - z.B. zum Mittagessen.

Detaillierte Informationen zur Menge der Aminosäuren im täglichen Anteil von ManaPowder findest du hier. Wie du sehen kannst, ist Mana aufgrund seiner Zusammensetzung eine ausgezeichnete Proteinquelle, die die physiologischen Bedürfnisse aller Aminosäuren erfüllt.

Soja und Phytonährstoffe

Hülsenfrüchte (Sojabohnen, Erbsen) sind eine wichtige Proteinquelle und auch eine Quelle bekannter Phytoöstrogene, für die die Auswirkung auf den Hormonhaushalt diskutiert wird. Jüngste Forschungsergebnisse legen jedoch nahe, dass bei gesunden Menschen der Verzehr von phytoöstrogenreichen Lebensmitteln das natürliche Gleichgewicht der Östrogene nicht stört.

Wir verwenden pflanzliche Proteine, die mit neuesten Technologien isoliert wurden und die Konzentration von Phytoöstrogenen und anderen Antinährstoffen im Endprodukt um etwa 85% verringern.

Informationsquelle:
Protein and amino acid requirements in human nutrition: report of a joint WHO/FAO/UNU expert consultation, Geneva, Switzerland, 2002.
Online: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/43411/WHO_TRS_935_eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Fette oder Lipide gelten als wichtige Nährstoffe, die erhebliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Die Pflanzenöle, die wir in Mana verwenden, sind reich an essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und dem Antioxidans Vitamin E. Sie sind auch eine Quelle für Phytonährstoffe wie Phytosterole, die sich positiv auf die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut auswirken. Sie enthalten auch Vitamin K und Carotinoide, die Vorläufer von Vitamin A sind. Fettsäuren aus diesen Lipiden stellen eine langfristig nutzbare Energiequelle dar und haben eine aufbauende Funktion. Fett ist im Allgemeinen ein Geschmacksträger, weshalb Mana so samtig und cremig im Geschmack ist.

Als Fettquellen in Mana dienen Pflanzenöle, wie Algenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, MCT C8-Kokosöl mit 99% reinem Caprylsäuregehalt, Haferöl und kalt gepresstes Leinöl.

Eine völlig neue Quelle, die in dieser Qualität in keinem anderen vollwertigen Lebensmittel zu finden ist, ist MCT C8-Kokosöl mit einem reinen Gehalt (99 %) an Caprylsäuretriglyceriden. Die Caprylsäure wird im Körper sehr schnell in Ketonkörper umgewandelt, die Muskeln und Gehirn mit Energie versorgen, ohne dass ein Müdigkeitsgefühl auftritt. Eine Portion ManaPowder enthält 0,4 g MCT C8-Öl und eine Portion ManaDrink enthält 0,33 g.

Omega 3 und Omega 6

Mana enthält die essentiellen Fettsäuren Omega-6-Linolsäure (LA) und Omega-3-Alpha-Linolensäure (ALA). Die Quelle für Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in Mana ist eine einzigartige Mischung aus Algen-, Kokosnuss-, Sonnenblumen-, Raps- und Leinöl. Da Mana Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren im richtigen Verhältnis von 2:1 enthält, kann ALA außerdem in andere wichtige Omega-3-Fettsäuren im menschlichen Körper umgewandelt werden - Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).

Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Lebensmitteln die reich an EPA und DHA sind, erhebliche gesundheitliche Vorteile hat. Die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA, die entzündungshemmende und schützende Stoffe produzieren, tragen neben einer normalen Gehirnfunktion und einem gesunden Sehvermögen zur Aufrechterhaltung der richtigen Herzfunktion bei. Die Omega-3-Fettsäure ALA hilft bei der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut.

Das Algenöl übertrifft mit seiner Zusammensetzung bei weitem Fischöl und ist absolut entscheidend für die Erzielung einer Nährstoffkomplexität aus rein pflanzlichen Quellen. Im Gegensatz zu Fischöl tötet die Produktion von Mikroalgenöl keine Tiere. Dieses Öl wir im Labor hergestellt, daher enthält es keine Schadstoffe aus dem Ozean.

Durchschnittliche Fettsäurenmenge in einer Portion ManaPowder: 19 g Fette

• davon gesättigte 2 g
• davon monoungesättigte 11,8 g
• davon polyungesättigte 5,3 g 
• davon Omega-3-Fettsäuren 1,5 g
           DHA (Docosahexaensäure) 119 mg
           EPA (Eicosapentaensäure) 5 mg
           ALA (Alpha-Linolensäure) 1350 mg

Durchschnittliche Fettsäurenmenge in einer Portion ManaDrink: 16 g Fette

• davon gesättigte 1,6 g
• davon monoungesättigte 8,6 g
• davon polyungesättigte 4,0 g
• davon Omega-3-Fettsäuren 1,3 g 
           DHA (Docosahexaensäure) 91 mg
           EPA (Eicosapentaensäure) 3 mg
           ALA (Alpha-Linolensäure) 1200 mg

Informationsquellen:

FAO (2010) Fats and fatty acids in human nutrition Report of an expert consultation, FAO Food and Nutrition Paper No. 91 Food and Agriculture Organization of the United Nations: Rome.
Online: http://www.fao.org/3/a-i1953e.pdf

Gunstone, F.D. 1999. Fatty acid structure. In F.D. Gunstone, J.L. Harwood and F.B. Padley, eds. The Lipid Handbook, pp. 1-19. Second Edition, Chapman and Hall, London, UK.
Online: https://www.springer.com/gb/book/9780751402537

R. Foster, C.S. Williamson and J. Lunn, Culinary oils and their health effects, British Nutrition Foundation, London, UK.
Online:https://www.nutrition.org.uk/attachments/113_Culinary%20oils%20and%20their%20health%20effects.pdf

Klinische Studien:

Burr M L et al (1989) Effects of changes in fat, fish, and fibre intakes on death and myocardial reinfarction: diet and reinfarction trial (DART). Lancet, 2(8666): 757-761.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2571009

Gissi Hf (2008) Effect of n-3 polyunsaturated fatty acids in patients with chronic heart failure (the GISSI-HF trial): a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. Lancet, 372: 1223-1230.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18757090

Decsi T a Koletzko B (2005) N-3 fatty acids and pregnancy outcomes. Curr. Opin. Clin. Nutr. Metab. Care, 8(2): 161-166.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1949164/

Yokoyama M et al (2007) Effects of eicosapentaenoic acid on major coronary events in hypercholesterolaemic patients (JELIS): a randomised open-label, blinded endpoint analysis. Lancet, 369(9567): 1090-1098.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17398308

Mozaffarian D a Rimm E B (2006) Fish intake, contaminants, and human health: evaluating the risks and the benefits. JAMA, 296(15): 1885-1899.
Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17047219

EFSA panel on NDA, EFSA Journal 7(2009)1252.
Online: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2009.1252/epdf

https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2011.2078

Die Kohlenhydratquellen in der Mark 7-Formel sind Oligosaccharide aus Mais, langsam verfügbares Kohlenhydrat aus weißer Zuckerrübe (Isomaltulose), Stärke und andere Kohlenhydrate aus Hafer sowie Kohlenhydrate aus Soja, Karottenfasern, Hanf, Erbsen, Süßwasseralgen und Reis. Kohlenhydrate liefern Energie und sind zusammen mit Proteinen und Fetten für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers unerlässlich. Kohlenhydrate sind hauptsächlich für das Gehirn und das Zentralnervensystem wichtig.

Die Hauptfunktion der Kohlenhydrate ist den Körper mit Energie zu versorgen. Wenn der Nährstoff keine Energie liefert, muss der Körper diese Energie aus anderen Quellen nehmen: es folgt der Abbau von Fetten und anschließend von Gewebeproteinen. Sie werden auch als Baueinheiten und für den Schutz der Zellen verwendet.

Kohlenhydrate umfassen einfachen Zucker, Stärke und Ballaststoffe. Der Anzahl der Zuckereinheiten entsprechend wird diese Nährstoffgruppe in Monosaccharide, Oligosaccharide, Polysaccharide und zusammengesetzte Kohlenhydrate geteilt.
Dem Gesetz nach umfasst der Begriff Kohlenhydrate Zuckerverbindungen (Monosaccharide, Oligosaccharide, Polysaccharide, die aus Kohlenhydraten bestehen). Der Begriff Zucker umfasst aber nur einfache Kohlenhydrate. Quellen für pflanzliche Kohlenhydrate sind Oligosaccharide aus Mais, Kohlenhydrate aus Hafer, Sojabohnen, Karottenfasern, Hanf, Erbsen, Süßwasseralgen und Reis.

Kohlenhydratquellen in ManaPowder und ManaDrink sind: 

- Maltodextrin aus Mais. Eine großartige Quelle von Oligosacchariden, die unseren Körper mit schnell nutzbarer Energie versorgen. Es wird aus Stärke aus verschiedenen pflanzlichen Quellen hergestellt, hauptsächlich jedoch aus Mais, Reis, Weizen und Kartoffeln. Unsere Formulierung verwendet Maltodextrin mit einem niedrigen Dextroseäquivalent, d.h. einem geringen Gehalt an Monosacchariden.

- Palatinose oder Isomaltulose. Sie ist ein Disaccharid, sie besteht also aus Fruktose und Glukose. Sie wird biotechnologisch unter Verwendung von Mikroorganismen aus weißen Zuckerrüben hergestellt und ihr Vorteil ist, dass sie langsamer resorbiert und verarbeitet wird. In Mana verwenden wir Isomaltulose anstelle von Zucker. Dies verhindert, dass der Blutzuckerspiegel nach seinem Verzehr steigt. Darüber hinaus wird das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes reduziert. Sie hat einen delikaten, süßen Geschmack und einen sehr niedrigen glykämischen Index (32).

- Komplexe Kohlenhydrate aus Haferfasern. Es enthält Stärke, lösliche und nicht-verdauliche komplexe Kohlenhydrate mit einem großen Gehalt an Beta-Glukanen, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen.

- Minimal vertretene Kohlenhydrate aus Soja, Karottenfasern, Hanf, Erbsen, Süßwasseralgen und Reis.

Laut einer Studie, die wir in Zusammenarbeit mit der dritten Fakultät der Karlsuniversität und dem Universitätskrankenhaus Královské Vinohrady in Prag durchgeführt haben, wird ManaDrink zu kohlenhydratarmen Mahlzeiten gezählt. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit stellten wir fest, dass ManaDrink einen relativ niedrigen glykämischen Index (29) und Insulinindex (41) aufweist, sodass es auch bei Diabetikern als Teil einer umfassenden Ernährung geeignet ist. Selbst bei Diabetes empfehlen wir jedoch immer deinen Arzt bezüglich der Verwendung von Mana zu konsultieren. Wir glauben, dass der glykämische Index auch für ManaPowder niedrig ist, da die Zusammensetzung nahezu identisch ist wie die vom ManaDrink.
Die Ergebnisse der Studie kannst du hier nachlesen.

Mit dem Süßstoff Sucralose haben wir einen angenehmen und delikaten süßen Geschmack von Mana erreicht. Obwohl es sich um einen künstlichen Süßstoff handelt, ist Sucralose viel besser und schmackhafter als viele natürliche Süßstoffe. In Kombination mit anderen Zutaten funktioniert das bei Mana perfekt. Es ist kalorienfrei und wird leicht aus dem Körper ausgeschieden.

Genaue Angaben zum Kohlenhydratgehalt im ManaPowder Origin findest du hier. Genaue Angaben zum Kohlenhydratgehalt im ManaDrink Origin findest du hier.

Informationsquellen:

• Weiselll, R. Food Nutr. Agric. 30(2002) 14: The process of determining nutritional requirements.
  
• Carbohydrates in human nutrition. Report of a Joint FAO/ WHO Expert Consultation. FAO Food and Nutrition Paper No. 66 Food and Agriculture Organization of the United Nations: Rome 1998.
  Online: http://www.fao.org/docrep/w8079e/w8079e00.htm
  
• Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation. WHO Technical Report Series No. 916 World Health Organization: Geneva 2003. Online: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/42665/1/WHO_TRS_916.pdf
  
• EFSA Journal, 9, 4(2011)2076, Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to the sugar replacers xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, D-tagatose, isomaltulose, sucralose and polydextrose and maintenance of tooth mineralisation by decreasing tooth demineralisation (ID 463, 464, 563, 618, 647, 1182, 1591, 2907, 2921, 4300), and reduction of post-prandial glycaemic responses (ID 617, 619, 669, 1590, 1762, 2903, 2908, 2920) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006.
  Online: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2011.2076/full
  

Die Mana Mark 7 Rezeptur enthält Ballaststoffe aus insgesamt 8 pflanzlichen Quellen. Es handelt sich um Haferfasern mit einem hohen Gehalt an Beta-Glucanen, lösliche Ballaststoffe aus Zichorienwurzeln, bekannt als Inulin, Karottenfasern, Cellulose und Ballaststoffe aus Kürbis, Erbsen, Sojabohnen und Süßwasseralgen. Hafer-Beta-Glucane helfen bei der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut. Inulin gilt als wichtiges Präbiotikum.

Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung und haben viele Vorteile. Der lösliche Teil der Ballaststoffe (Pektine, Inulin) unterstützt die Funktion und das Wachstum unserer guten Bakterien im Darm, stärkt das Immunsystem und unterstützt die Verdauung. Unlösliche Ballaststoffe (Cellulose, Hemicellulose), die wir nicht aufnehmen können, helfen bei der Verdauung von Nährstoffen, regulieren die Fettaufnahme, reinigen den Darm und geben ein Sättigungsgefühl nachdem wir gegessen haben.

Um eine normale Darmfunktion zu halten beträgt die empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nach 25 g / Tag. ManaPowder enthält in 5 Portionen insgesamt 35 g Ballaststoffe, davon sind 20 g löslich und 15 g unlöslich. ManaDrink enthält in 6 Portionen ( d. h. in der täglichen Dosis ) 26 g Ballaststoffe, davon sind 15 g löslich und 11 g unlöslich.

Die neueste ManaPowder und ManaDrink Rezeptur enthält diese 8 neuen Ballaststoffquellen: 

- Haferfasern mit Betaglucan. Hilft bei der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut. Hafer ist auch eine großartige Quelle von unlöslichen Ballaststoffen, Stärke, Eiweiß, Vitamin B und Mineralien (wie Kalium und Magnesium).

- Inulin. Lösliche Ballaststoffe aus Zichorienwurzeln sind ein ausgezeichnetes Präbiotikum.

- Karottenfasern, Ballaststoffe aus Kürbis, Erbsen, Sojabohnen und Süßwasseralgen. Sie sind eine Quelle von löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, Proteinen ​​und anderen Phytonährstoffen, insbesondere Flavonoiden (Antioxidantien).

ManaPowder enthält auch Gummi arabicum und lösliche Ballaststoffe, während ManaDrink mit Cellulose angereichert ist, die ein unlöslicher Ballaststoff ist und als Verdickungsmittel wirkt um das Getränk angenehm cremig und samtig zu machen.

Ballaststoffe spielen in Mana auch eine wichtige Rolle, weil sie den glykämischen Index (GI) niedrig halten. Weitere Informationen zu GI findest du oben im Abschnitt "Kohlenhydrate" oder im Abschnitt "Ist Mana für mich geeignet?".

Zu Beginn der Konsumierung von Mana können aufgrund ihres hohen Ballaststoff- und Proteingehalts bei einigen Personen leichte Verdauungsstörungen oder Blähungen auftreten. Aber die Probleme sollten in ein paar Tagen verschwinden, wenn sich der Körper an eine ausgewogene Ernährung in Form von Mana gewöhnt.

Informationsquellen:

Carbohydrates in human nutrition. Report of a Joint FAO/ WHO Expert Consultation. FAO Food and Nutrition Paper No. 66 Food and Agriculture Organization of the United Nations: Rome 1998.
Online: http://www.fao.org/docrep/w8079e/w8079e00.htm

Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation. WHO Technical Report Series No. 916 World Health Organization: Geneva 2003.
Online: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/42665/1/WHO_TRS_916.pdf

Goff, H. Douglas, et al. "Dietary fiber for glycaemia control: Towards a mechanistic understanding." Bioactive Carbohydrates and Dietary fiber (2017).
Online: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212619817300128

Scientific Opinion on Dietary Reference Values for carbohydrates and dietary fiber1 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA), EFSA 2010.
Online: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1462/epdf

Klinische Studien:

Aune, Dagfinn, et al. "Dietary fiber, whole grains, and risk of colorectal cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies." Bmj 343 (2011): d6617.
Online: https://www.bmj.com/content/343/bmj.d6617

Mana enthält das komplette Spektrum von 14 essentiellen Vitaminen und 17 essentiellen Mineralien, einschließlich des wertvollen Vitamins B12, das in pflanzlichen Lebensmitteln häufig fehlt. Darüber hinaus haben wir den semi-essentiellen Nährstoff Cholin (manchmal auch als "Vitamin B8" bezeichnet) in erhöhten Mengen in die Mark 7-Rezeptur aufgenommen. Mineralien sind ein ganz natürlicher Bestandteil unserer Rohstoffe. Außerdem fügen wir dem Rezept einige Mineralien hinzu, um eine ausreichende Aufnahme essentieller Nährstoffe zu bieten.

Vitamine sind biologisch essentielle und aktive Substanzen, die eine Person nicht selbst synthetisieren kann und die wir mit unserer Ernährung aufnehmen müssen. Im menschlichen Körper haben Vitamine die Funktion von Biokatalysatoren sowie Antioxidantien. Sie sind am Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sowie an der Aufnahme von Mineralien beteiligt. Jedes Vitamin hat seine optimale empfohlene Dosis, damit der Körper richtig und bei voller Leistung arbeiten kann.

Mineralstoffe sind für unseren Körper essentiell, daher müssen wir sie genauso wie Vitamine mit unserer Ernährung einnehmen. Sie sind wichtig für das Wachstum und den Stoffwechsel des gesamten Organismus. Sie sind am Aufbau des Körpergewebes beteiligt und sie sind wichtig für die Gehirnarbeit und Muskelaktivität. Mana enthält 17 essentielle Mineralien, die dein Körper für maximale Leistung benötigt. Mana enthält außerdem 7 weitere Mineralien in Form von Spurenelementen, die ganz natürlich in Lebensmitteln vorhanden sind.

Die neueste Mana-Rezeptur enthält auch chelatisiertes Kalium (Kaliumcitrat) und Zink (Zinkgluconat), die noch besser vom Körper aufgenommen werden als in der vorherigen Rezeptur. Gleichzeitig haben wir die Kaliummenge für eine bessere Herzfunktion erhöht.

ManaPowder und ManaDrink sind Dank deren Vitamin- und Mineraliengehalt, die zu einer kompletten Mahlzeit hinzugefügt wurden, ein perfekt resorbierbares Multivitamin.

Zusammen mit Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten bringt Mana auf Grundlage der Empfehlungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) einen Rekord von 173 gesundheitlichen Vorteilen. Die vollständige Liste der in Mana enthaltenen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente findest du in der folgenden Tabelle.

Unser originaler Geschmack ist das neutrale Origin, das wir in Form von Pulver und Drink anbieten. Diese historisch erste und immer noch beliebteste Geschmacksrichtung ist wunderschön cremig. Einige vergleichen Origin mit einem weichen Pfannkuchenteig, manche schmecken darin Vanille und andere vergleichen es mit Haferflocken. Egal welcher Gruppe du angehörst, alle sind sich in einer Sache einig. Der Geschmack wird mit jedem Tag und Schluck besser. Und vor allem schmeckt es auch bei langfristiger Nutzung! Die cremefarbene bzw. weißliche Farbe von Origin ist das Ergebnis der verwendeten Zutaten.

Weitere Geschmacksrichtungen findest du auf www.drink-mana.de

Sowohl ManaPowder als auch ManaDrink bestehen zu ca. 99,5% aus natürlichen raffinierten Rohstoffen. Das restliche halbe Prozent besteht aus Rohstoffen, die biotechnologisch oder synthetisch produziert wurden. Diese sind aber vollkommen sicher, zertifiziert, wurden im Labor analysiert und langfristig in der Lebensmittelpraxis eingesetzt.

Ein Expertenteam auf dem Gebiet der Lebensmittelchemie und Biochemie arbeitet an der Entwicklung von Mana unter der Leitung des Mitbegründers und organischen Chemikers Mgr. Marek Humpl zusammen. Lies dir seinen Blogbeitrag zum Thema synthetische Substanzen durch.

Alle Lebensmittel, die wir entwickeln und produzieren, sind und bleiben frei von GVO (gentechnisch veränderten Organismen) und ohne Verwendung tierischer Produkte. Alle von uns verwendeten Rohstoffe verfügen über die entsprechenden Zertifikate. Wir sind nicht daran interessiert, GVO oder tierische Rohstoffe zu verwenden. Es sollte erwähnt werden, dass selbst wenn wir ihre Verwendung in Betracht ziehen würden, dies in Europa sehr kompliziert wäre. Die Problematik der GVO wird durch Gesetze und Verordnungen des EP und Rates Nr. 1829/2003 und 1830/2003 geregelt.

Mana wird im Labor von einem Team tschechischer Forscher und Experten auf dem Lebensmittelgebiet und dem Gebiet der Chemie direkt in den Prager Produktionshallen entwickelt. Die Zusammensetzung von Mana basiert auf zwei klinischen Studien, die in Zusammenarbeit mit der Karlsuniversität erstellt wurden.

Die Ergebnisse dieser Studie kannst du hier nachlesen. (englische Version)

Fertiggestellt wurde sie ebenfalls auf der Grundlage von klinischen Studien der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und Erfahrungen der klinischen Medizin.

Alle unsere Lebensmittel sind vegan und ihre Zusammensetzung stützen wir auf feste wissenschaftliche Daten. Wir prüfen die Rohstoffe gründlich anhand eigener Tests, Laboranalysen durch zertifizierte Laboratorien und mithilfe von mehr als vierzig klinischen Studien verschiedener Weltinstitutionen. Dank dessen können wir die Zutaten auswählen, die im Vergleich zum ökologischen Fußabdruck einen hohen Nährstoffgehalt aufweisen.

Die Konsumierung von Mana, Dank seiner breiten Palette an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen bringt nach wissenschaftlichen Studien der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) 173 gesundheitliche Vorteile für Körper und Gehirn. Hier findest du einen vollständigen Überblick der Vorteile von Mana, einschließlich Links zu allen wissenschaftlichen Stellungnahmen der EFSA.

Eigene klinische Studie

In der Zusammenarbeit mit der dritten medizinischen Fakultät der Karlsuniversität und dem Universitätskrankenhaus Vinohrady in Prag haben wir zwei exklusive klinische Studien vorgenommen. Wir konzentrierten uns auf die Bestimmung des glykämischen Index (GI) und des insulinischen Index (II). Diese werden benutzt um Lebensmittel mit Hinsicht auf deren Kohlenhydratbelastung auf unseren Körper zu bewerten.

Wir haben herausgefunden, dass ManaDrink einen relativ niedrigen glykämischen Index (29) und insulinischen Index (41) vorweist. Dank dessen können wir sagen, dass ManaDrink ein Lebensmittel mit geringer Kohlenhydratbelastung ist und klassifizieren es als Lebensmittel mit niedrigem GI. ManaDrink ist auch für Diabetiker geeignet.

Da ManaDrink und Powder praktisch dieselbe Zusammensetzung haben nehmen wir an, dass ManaPowder ähnlich positive Ergebnisse erzielt.

Die Ergebnisse der klinischen Studie findest du hier (engl. Version)

Der ManaBurger ist der weltweit erste ernährungsphysiologisch vollständige pflanzliche Burger, der genau wie ein frischer Rindfleisch-Burger aussieht und schmeckt. Er vertritt alle Eigenschaften eines klassischen Rindfleisch-Burgers - die Saftigkeit, die Fleischstruktur und den köstlichen Geschmack. Er enthält 5 verschiedene Proteine, komplexe Fette mit Omega-3, einschließlich wichtiger EPA und DHA. Er enthält insgesamt 38 Vitamine und Mineralien. Und das alles ohne GVO-Gehalt, ohne Gluten, ohne Zusatz von Glutamat und mit niedrigem Salzgehalt.

Der ManaBurger besteht aus einer Mischung von fünf pflanzlichen Proteinen und fünf Sorten von Pflanzenölen, die Omega-3 enthalten, einschließlich DHA und EPA (Raps-, Algen-, Sonnenblumen-, Kokosnuss- und Leinöl), Ballaststoffen, Kartoffelstärke, einer Mischung aus Vitaminen und Mineralstoffen. Er wird mit Roter Beete, Paprika und Apfelextrakt gefärbt, und mit einer Mischung aus Gewürzen, Kräutern und natürlichem Aroma aromatisiert. Das spezielle Raucharoma aus Wäldern Europas bringt den herzhaften Smoked-Flavour in den Patty.

Die Proteinquellen im ManaBurger sind Erbsenproteinisolat, Protein aus Algen, Mungo, Hanf und braunem Reis. Erbsen sind reich an Protein und Ballaststoffen, die anderen Proteine vervollständigen das Aminosäureprofil für ein physiologisches Optimum. Eine Portion enthält 20g vollwertiger Proteine.

Der ManaBurger enthält essentielle Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren, inkl. EPA und DHA, die aus Rapsöl, Sonnenblumenöl, Kokosnussöl, Leinenöl und Algenöl gewonnen werden. Die resultierende Mischung enthält ein Minimum an gesättigten Fetten und eine große Menge an gesunden, ungesättigten Fetten. In einer Portion befinden sich 22g Fett, von denen 5g gesättigt sind.

Der Gehalt an Kohlenhydraten, deren Quelle Kartoffelstärke ist, beträgt nur 4g pro Portion. Aus diesem Grund ist der ManaBurger ideal für ketogene Ernährung. Als Ballaststoffquelle dienen Cellulose, Erbsen, Reis, Hanf und Mungo -  eine Portion enthält 4,2g Kohlenhydrate.

Vitamine und Mineralien sind ein natürlicher Bestandteil der Rohstoffe die wir benutzen um ein perfekt ausbalanciertes Multivitamin in einer etwas unkonventionellen Form herzustellen. Der ManaBurger verleiht deinem Körper das ganze Spektrum von 38 essentiellen Vitaminen und Mineralien, die dein Körper braucht und nutzt.

Die vollständige Zusammensetzung und die Nährwerte des ManaBurgers findest du hier.

Als wir vor drei Jahren mit der Arbeit an dem Burger-Projekt begonnen haben, war eines klar: der Geschmack und die Konsistenz von Fleisch können unter Einbeziehung von Wissenschaft und Forschung auch aus rein pflanzlichen Rohstoffen erzielt werden. Unser Team hat daher einen einzigartigen Produktionsprozess mit speziellen Maschinen und einer ausgefeilten Verarbeitung der Inhaltsstoffe entwickelt. Das Ergebnis ist eine großartige Burger-Textur, die saftig ist und herzhaft schmeckt. Probier ihn selbst!

Dank seinem Geschmack und seiner Konsistenz kann man ihn vom klassischen Fleisch-Burger kaum unterscheiden. Wir respektieren aber, dass der Geschmack eine subjektive Sache ist und jeder eine andere Meinung hat. Wir haben jedoch bis jetzt nur tolles Feedback von unseren Mitarbeitern, ausgewählten Restaurants, Botschaftern und Gastro-Experten bekommen. Wir haben hunderte Tests "auf blind" durchgeführt.

Ein ManaBurger (130g) enthält 300kcal in Form von einer ausgewogenen und perfekt verarbeiteten Mischung aller notwendigen Nährstoffe. Natürlich steigt dieser Wert, wenn man ihn mit anderen Zutaten kombiniert.

Unser Burger ist glutenfrei. Aufgrund unserer Produktionstechnologie kann ManaBurger Spuren von Soja enthalten. Wir arbeiten an der Verbesserung des Produktionsprozesses, damit wir diese Spuren von Soja entfernen können und einen Burger anbieten können, der hundertprozentig allergenfrei ist. 

Bestelle ihn auf www.drink-mana.de. Den gefrorenen ManaBurger verkaufen wir in einer Packung von 20 Stück. Wir arbeiten daran ihn noch zugänglicher zu machen und ihn bald auch auf die Regale in deinem Lebensmittelladen zu bringen. Solltest du Fragen zur Verfügbarkeit des Burgers haben, kannst du deine Fragen unserem Kundenservice stellen. Wir helfen dir gern.

Wir liefern den ManaBurger jeden Donnerstag Vormittag. Bei Bestellungen bis Dienstag, 12 Uhr, erhältst du deine Bestellung immer am nächsten Donnerstag. Wenn du nach 12 Uhr am Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag bestellst, kommt die Lieferung am darauffolgenden Donnerstag bei dir an.

Bitte vergiss nicht, dass es sich um ein gefrorenes Produkt handelt, daher solltest du die Burger nicht sofort nach Übernahme konsumieren wollen, raten wir dir die Burger schnellstens in das Gefrierwach zu tun. Wir liefern die Burger in einer Thermobox mit Trockeneis, damit die Frische und Qualität der Burger eingehalten werden.

Der Burger kommt gefroren bei dir an, und zwar in einer Box mit Trockeneis. Nimm die verpackten Burger aus der Thermobox und lege sie in deinen Gefrierschrank. Berühre das Trockeneis nicht mit bloßen Händen und stelle es nicht in den Gefrierschrank. Lass das Trockeneis am besten verdunsten, es löst sich innerhalb weniger Tage auf. Bitte darauf achten, dass keine Kinder und Tiere in der Nähe sind, und dass das Trockeneis nicht in geschlossenen Räumen verdunstet. Auf der Thermobox steht eine genaue Anleitung wie man mit Trockeneis umgehen soll.

Da der Burger gefroren ist, müssen wir mit speziellen Logistikern zusammenarbeiten und das führt dazu, dass die Versandkosten etwas höher sind. Für den Gefrierversand zahlst du 35€ in Deutschland, 55€ in Österreich, 200€ in die Schweiz. Bestellst du 3 und mehr Pakete ManaBurger in einer Bestellung, entfallen die Versandkosten.

Ein spezieller Lieferservice bringt dir den ManaBurger. Deine anderen Mana-Produkte werden dir von unserem Standart-Lieferservice DHL gebracht.

Konkretes Beispiel: Wenn du in Deutschland lebst und bei uns ein Paket ManaPowder und ein Paket ManaBurger bestellst, hast du den Versand für ManaPowder komplett gratis, da deine Bestellung über 100€ kostet (im Falle der Schweiz gilt dies bei einer Bestellung über 250€). Für den Gefrierversand des Burgers zahlst du 35€ (200€ im Falle der Schweiz).

Der ManaBurger sollte im Gefrierschrank bei -18°C aufbewahrt werden. In diesem Fall hat er eine Mindesthaltbarkeit von einem Jahr. Vor der Zubereitung sollte er zuerst aufgetaut werden, am besten im Kühlschrank und dort sollte er aufbewahrt werden bis er gebacken/gegrillt wird - ähnlich wie beim Fleischburger. Ein aufgetauter ManaBurger sollte höchstens 48 Stunden im Kühlschrank liegen bleiben. 

Den aufgetauten ManaBurger kannst du auf der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Es kann ein herkömmliches Öl benutzt werden, aber wir empfehlen ihn ganz ohne Öl vorzubereiten. Grille/back ihn 3 Minuten von jeder Seite. Die Oberfläche wird goldbraun und knusprig sein und drinnen bleibt er schön saftig und rosa. Servier ihn noch warm.

Bei einer richtigen Aufbewahrung von -18°C kommt es zu keinem Vitamin- bzw. Nährstoffverlust. Im Gegenteil, wir garantieren eine bessere Nährstoffstabilität, sowie eine gute Produktqualität und Haltbarkeit. Auch das Aufwärmen verursacht keinen Nährstoffverlust. Die Zubereitung vom ManaBurger ist schnell und einfach - daher werden Vitamine und Omega-3-Fette nur wenige Minuten lang hohen Temperaturen ausgesetzt, das haben wir bei der Erfindung der Burgers einkalkuliert. Es kommt also zum minimalen Verlust und du kannst dich darauf verlassen, dass du deinem Körper nur das Beste anbietest!

Mana entwickelt seit 2014 alternative, ernährungsphysiologisch vollständige pflanzliche Lebensmittel mit Rücksicht auf eine nachhaltige Pflanzenproduktion und mit Respekt zu unserer Umwelt. Wir wollten einzigartige Lebensmittel entwickeln und anbieten, die auf der ganzen Welt beliebt sind, aber eine alternative Form haben, die gesund und ernährungsphysiologisch vollständig ist, gut schmeckt und eine nachhaltige Produktion pflanzlicher Zutaten unterstützt. Wir haben einen Burger erfunden, der fast denselben Geschmack und Struktur wie Fleisch hat, seine Entwicklung ist viel umweltfreundlicher, die Energieintensität ist halb so niedrig wie bei der Rindfleischproduktion und der Wasserverbrauch sogar um 99% geringer.

Es handelt sich nicht um ein Lebensmittel, dass nur für Veganer bestimmt ist. Ganz im Gegenteil. Wir möchten allen eine Alternative bieten, die Fleisch und Burger gern haben, aber eine etwas gesündere, ernährungsphysiologisch vollständige Version suchen und dabei noch unseren Umwelt schonen.

Der ManaBurger ist ein innovatives Produkt des 21ten Jahrhunderts. Außer dem hervorragendem Geschmack und der tollen Textur, die selbstverständlich sind, gibt der ManaBurger deinem Körper 38 einzigartige Vitamine und Mineralien, 5 verschiedene pflanzliche Proteine, gesunde ungesättigte Öle und reichlich Ballaststoffe und Photonährstoffe mit antioxidativer Funktion. Bei einer Tageskonsumierung (5x ManaBurger) bedeutet dies 161 Gesundheitsvorteile nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit. Das Produkt ist natürlich GVO frei, hat niedrigen Salzgehalt und ist 100% pflanzlich. Ein Burger kann gar nicht gesünder sein!

Mana ist ein pflanzliches, enährungsphysiologisch vollständiges Nahrungsmittel, dass für jeden gesundenen Erwachsenen geeignet ist. Mana kann auch von Kindern und Jugendlichen zwischen 3 und 18 Jahren verzehrt werden. Mana kann jederzeit konsumiert werden - zum Frühstück, Mittagessen oder auf Reisen, wenn man nicht genügend Zeit hat Essen selbst vorzubereiten. 

Die Nährstoffzusammensetzung von Mana ist so konzipiert, dass es möglich ist mit Mana jeden Tag alle Mahlzeiten zu ersetzen. Es kann aber auch nur einmal täglich als Ersatz für ein Mahl oder nur hier und da mal als Snack oder Frühstück genutzt werden. Es liegt nur an dir, wie oft du Mana zu dir nimmst.

Bei Kindern und Jugendlichen ab 3 Jahren sollte Mana kein vollständiger Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung sein, sondern kann als vollwertiger Snack dienen. Besonders unsere Geschmacksrichtung Choco ist sehr beliebt bei Kindern und Jugedlichen. Genaue Informationen, wieviel Mana Kinder konsumieren können, findest du hier.

Mana ist derzeit nicht für diagnostische oder medizinische Zwecke bestimmt. Obwohl viele unserer Kunden und Kundinnen berichtet haben, dass Mana ihnen bei der Überwindung schwerwiegender sowie leichterer Gesundheitsprobleme geholfen hat, empfehlen wir vor dem Verzehr von Mana in Zeiten von Krankheit oder anderen gesundheitlichen Einschränkungen (Nahrungsmittelallergien, Nahrungsintoleranz, Diabetes usw.) zuerst die Konsumierung von Mana mit einem Arzt oder Apotheker zu konsultieren.

Mana ist ein Nahrungsmittel, das nach dem dritten Lebensjahr problemlos konsumiert werden kann. Den Mana-Verzehr empfehlen wir bei kleineren Kindern zuerst mit einem Kinderarzt oder Apotheker zu konsultieren. 

Optimale Ernährung für Kinder und Jugedliche 

Kinder und Jugendliche sollten dazu geführt werden eine abwechslungsreiche Ernährung zu sich zu nehmen, und das mindestens fünfmal täglich. Sie sollten eine Ernährung haben, die reich an Ballaststoffen, Proteinen, gesunden Fetten, Kalzium und Vitamin D (für ein gutes Knochenwachstum) ist. Natürlich dürfen auch weitere bedeutsame Nährstoffe, Vitamine und Mineralien nicht fehlen.

Mana sollte bei dieser Altersgruppe (3 - 18 Jahre) kein vollständiger Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung sein, sondern kann als vollwertiger Snack anstelle eines Snacks aus dem "Verkaufsautomaten", "Fast Food" oder Süßigkeiten mit Zuckerzusatz dienen. Besonders Mana mit Kakaogeschmack ist bei Kindern und Jugendlichen sehr beliebt, und du kannst dir sicher sein, dass du ihnen nur das Beste gibst. Ein weiteres Vorteil von Mana ist, dass du den genauen Nährstoff- und Kaloriengehalt kennst, den dein Kind oder Jugedlicher zu sich nimmt.

Genauere Infos zur Nährstoffaufnahme für Kinder und Jugendliche und Tipps für eine optimale Dosierung von Mana für Kinder findest du hier.

Die Nährstoffzusammensetzung für ManaPowder findest du hier, die für ManaDrink hier. 

Ja. Unsere Produkte enthalten keine tierischen Rohstoffe, daher sind sie auch für Veganer die hauptsächlich pflanzliche Nahrung zu sich nehmen geeignet. Mana wird in Produktionstätten entwickelt, wo keine Milch, Eier oder andere tierische Rohstoffe verarbeitet werden.

Oft werden wir nach der Herkunft von Vitamin B12 gefragt, das in Mana vorkommt. Dieses Vitamin fehlt oft in vielen pflanzlichen Produkten. Daran haben wir bei der Mana-Entwicklung gedacht und haben es bewusst in die Mana-Rezeptur in ausreichender Menge hinzugefügt. Dieses Vitamin wird auf biotechnologische Weise unter Verwendung von Mikroorganismen hergestellt und ist daher auch für Veganer geeignet.

Allgemein gilt, dass ManaDrink und ManaPowder für alle gesunde Erwachsene und Kinder ab drei Jahren geeignet ist. Die Tagesdosis sollte bei Erwachsenen und Kindern ab drei Jahren dem Körpergewicht angepasst werden. Der Ernährungsbedarf schwangerer und stillender Frauen kann variieren (z. B. kann die empfohlene Tagesaufnahme einiger Vitamine oder Mineralien über dem Durchschnitt liegen). Deshalb empfehlen wir, wenn du schwanger bist oder stillst, die Konsumierung von Mana zuerst mit deinem Arzt zu konsultieren.

Es ist bewiesen, dass eine Diät, die auf Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index (GI), Insulinindex (II) und niedrigem Kohlenhydratgehalt basiert, zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Verringerung des Risikos von Diabetes und diabetesbedingten Symptomen beiträgt. Die Indexwerte werden benutzt um Lebensmittel je nach ihrer Kohlenhydratbelastung auf unseren Körper zu bewerten.

Die klinische Studie, die wir zusammen mit der dritten medizinischen Fakultät der Karlsuniversität und dem Universitätskrankenhaus Královské Vinohrady in Prag durchgeführt haben, hat bewiesen dass ManaDrink einen relativ niedrigen glykämischen Index (29) und Insulinindex (41) vorweist. Dank dessen können wir ManaDrink als Lebensmittel mit geringer Kohlenhydratbelastung bezeichnen und unser Produkt als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifizieren. Da die Zusammensetzung von ManaDrink und ManaPowder fast identisch ist, nehmen wir an, dass ManaPowder dieselben Ergebnisse vorweist.

Die Ergebnisse dieser Studie kannst du hier nachlesen (nur engl. Version).

Mana ist derzeit nicht für diagnostische oder medizinische Zwecke bestimmt. Obwohl viele unserer Kunden und Kundinnen berichtet haben, dass Mana ihnen bei der Überwindung schwerwiegender sowie leichterer Gesundheitsprobleme geholfen hat, empfehlen wir vor dem Verzehr von Mana in Zeiten von Krankheit oder anderen gesundheitlichen Einschränkungen (Nahrungsmittelallergien, Nahrungsintoleranz, Diabetes usw.) zuerst die Konsumierung von Mana mit einem Arzt oder Apotheker zu konsultieren.

Du kannst deinem Arzt die Nährwertkennzeichnung von Mana vorlegen. Die für ManaPowder findest du hier, die für ManaDrink hier.

Blähungen oder Verdauungsprobleme kommen bei der Konsumierung von Mana nicht häufig vor. Diese Probleme können einen anderen Grund haben. In manchen Fällen kann es in den ersten Tagen der Konsumierung von Mana zu geringen Verdauungsproblemen kommen. Dies passiert im Fall, dass der Körper an keine große Ballaststoff- oder Proteinaufnahme gewöhnt ist.

Wenn du vorhast Mana als dein Hauptlebensmittel zu nutzen, empfehlen wir dir deinen Körper langsam an Mana anzugewöhnen. In den ersten Tagen ist es ratsam, keine 100%ige Diät auf der Basis von Mana zu machen, sondern diese langsam und schrittweise zu dosieren. Versuch deine Mahlzeiten schrittweise mit Mana zu ersetzen. In den ersten zwei Tagen kannst du Mana z.B. nur einmal täglich zu dir nehmen, die nächsten zwei Tage zweimal usw. In der Regel gilt, dass dein Körper eine Woche braucht um sich an reine Mana Ernährung zu gewöhnen. Jegliche Unannehmlichkeiten sollten dann verschwinden.

Verdauungsenzyme können am Anfang deine Verdauung unterstützen. Es liegt aber natürlich an der Größe der einzelnen Portionen und wie schnell du sie konsumierst - wir empfehlen langsamer zu essen.

Wenn du dir nicht sicher bist oder deine Verdauungsprobleme nicht verschwinden, empfehlen wir die Konsumierung von Mana abzubrechen und konkrete Probleme mit deinem Arzt zu konsultieren. Deinem Arzt kannst du die Nährwertkennzeichnung vorlegen, die du bei jedem Produkt auf unserer Website findest. ManaPowder Origin findest du z.B. hier.

Mit Mana kannst du abnehmen, dein Gewicht halten oder zunehmen, genau wie bei klassischer Ernährung. In jedem Fall muss man sich an die Regel halten:

Wenn du abnehmen möchtest, ist es wichtig, dass deine Energieaufnahme niedriger ist als deine Energieausgabe und du weniger Kalorien konsumierst. Du solltest mehr Vitamine und Mineralien zu dir nehmen.

Damit du dein Gewicht halten kannst, muss deine Energieaufnahme deiner Energieausgabe entsprechen.

Wenn du zunehmen möchtest, muss deine Energieaufnahme höher sein als deine Energieausgabe.

Ein großer Vorteil von Mana ist die einfache Dosierung und detaillierte Nährtwertinfos, die für viele Menschen Hilfe beim Abnehmen sind. Mit jeder Portion weißt du, wieviel Kalorien und Nährwertstoffe du gerade zu dir nimmst. Die Portionsgröße und Anzahl kannst du dann einfach anpassen je danach, ob du abnehmen, Gewicht halten oder zunehmen möchtest

Online-Kaloriendiagramme und -rechner, Apps oder einige Smartwatches können dir dabei helfen deine tägliche Energiezufuhr festzulegen.

ManaPowder und ManaDrink enthalten Gluten und Soja. Eine Portion ManaPowder enthält 12mg Gluten (in Gliadinform) und eine Portion ManaDrink nur 9mg Gluten (in Gliadinform). Glutenquelle für Mana sind Hafer Beta-Glucane (Ballaststoffe). Sojaquellen in Mana sind Sojaproteinisolat und Sojalecithin. 

Der ManaBurger enthält kein Gluten. Er kann Sojaspuren enthalten, da wir ihn in Produktionstätten herstellen, wo auch andere Lebensmittel die Soja enthalten, verarbeitet werden.

Unsere Lebensmittel enthalten keine Laktose und Nüsse.

Lebensmittelallergien können durch Kreuzallergien verursacht werden. Die werden wiederum dadurch verursacht, dass Allergene sich sehr ähneln. Das funktioniert indem Antikörper des Immunsystems auf ein anderes Allergen reagieren, weil seine Aminosäuresequenzen dem des anderen Allergens so ähnlich sind. Mit anderen Worten, wenn du eine Allergie auf ein Lebensmittel hast, kannst du auch auf ein Lebensmittel allergisch sein, dass ein ähnliches Allergen enthält. Zum Beispiel gibt es eine sehr häufige Kreuzallergie zwischen Hülsenfrüchten. Also wenn du z.B. auf Erdnüsse allergisch bist, gibt es eine 5%tige Wahrscheinlichkeit, dass du auch auf eine andere Hülsenfrucht allergisch reagieren wirst. Kreuzallergien treten bei Äpfeln, Birkenpollen und Karotten auf (Mana enthält Karottenfasern). Wenn du auf eine Zutat oder Pollen allergisch bist, lies dir immer gründlich die Zusammensetzung durch.

Es gibt zwei Arten, wie du einen Account erstellen kannst.

Klicke oben rechts auf unserer Website auf das Symbol mit "Kopf und Schultern". Klicke dann unten auf der Anmeldeseite auf "Konto erstellen". Du kannst dich auch mithilfe von Facebook oder Google anmelden.

Du kannst Mana auch ohne einen Account zu haben bestellen. Du brauchst dazu nur eine E-Mail-Adresse und Telefonnummer, wo dich dein Kurier erreichen kann, wenn er dir das Paket bringt. Wenn du in Zukunft die Historie deiner Bestellungen ansehen möchtest, kannst du dieselbe E-Mail-Adresse benutzen und ein Account später erstellen.

Wenn du willst, dass deine Daten bei uns nach einer Bestellung gelöscht werden, kannst du uns einfach über den Chat, per Telefon unter +49 511 87989473 oder per E-Mail an fragen@drink-mana.de erreichen und wir löschen deinen Account. Wir stehen dir ab Montag bis Donnerstag zwischen 8:00 und 15:00 zur Verfügung.

Klicke einfach auf "Haben Sie Ihr Passwort vergessen?" auf unserer Homepage.

Du kannst uns bei Unklarheiten einfach über den Chat, per Telefon unter +49 511 87989473 oder per E-Mail unter fragen@drink-mana.de erreichen. Wir stehen dir ab Montag bis Donnerstag zwischen 8:00 und 15:00 zur Verfügung.

Um die Mana Produkte auf unserem E-Shop www.drink-mana.de zu bestellen klicke einfach auf "Produkte" und such dir aus, welches Produkt dich interessiert. Dann musst du auf "Jetzt kaufen" klicken und die genaue Anzahl auswählen.

Im Warenkorb kannst du die genaue Anzahl deiner Ware später noch ändern. Nachdem du auf "Zur Kasse" geklickt hast, wirst du aufgefordert deine Kontaktinformationen und deine erwünschte Lieferungs- und Zahlungsmethode auszufüllen.

Bei jeglichen Unklarheiten kontaktier bitte unseren Kundenservice, wir erstellen die Bestellung gern für dich. 

Du kannst uns über den Chat, per Telefon unter +49 511 87989473 oder per E-Mail unter fragen@drink-mana.de erreichen. Wir stehen dir ab Montag bis Donnerstag zwischen 8:00 und 15:00 zur Verfügung.

Auf unserer Website akzeptieren wir klassische Zahlungen per Kreditkarte, Expresszahlungen über Paypal oder ApplePay sowie Bitcoin oder Zahlungen "buy now, pay later", wie z.B. Klarna. COD Zahlungen sind nicht zulässig. Je nach der von dir gewählten Zahlungsmethode kann es einige Tage länger dauern als normalerweise, bis deine Bestellung bei dir eintrifft. Bei jeglichen Unklarheiten oder Problemen helfen wir dir gerne weiter!

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Die Versandkosten werden bei der Bestätigung deiner Bestellung auf der Grundlage der Lieferadresse und der Preise des ausgewählten Paketdienstes berechnet.

Nachdem du deine Bestellung abgeschickt hast, senden wir dir eine Bestätigungsemail über die Verarbeitung deiner Bestellung. Dein Paket wird in der Regel am nächsten Werktag abgeschickt. Wir liefern es in Deutschland und Österreich innerhalb von 5 Werktagen, in die Schweiz innerhalb von 5-10 Werktagen.

Sobald wir dein Paket an den jeweiligen Paketdienst übergeben haben (wir arbeiten in verschiedenen Ländern mit unterschiedlichen zusammen, aber hauptsächlich mit DHL), wird dir dieser eine Versandbestätigung zu deiner Bestellung senden, wie auch einen Kontakt zu deinem Kurier und Trackinginformationen. Außerdem schicken wir dir 24 Stunden vor der Lieferung eine E-Mail, dass dein Paket an den Paketdienst übergeben wurde und am nächsten Werktag bei dir ankommt.

Der Versand nach Deutschland und Österreich kostet ab 9 €. Bei Bestellungen über 220,00 €* ist der Versand innerhalb der kontinentalen EU gratis. Der Versand in die Schweiz kostet ab 65 €. Bei Bestellungen über 220,00 €* ist der Versand in die Schweiz gratis.
Hast du ein Abonnement bei uns, bezahlst du nie für den Versand.

Lieferung des gefrorenen ManaBurgers

Unser gefrorener ManaBurger braucht eine spezielle Lieferungsart, er wird in einer Thermobox geliefert. Da die Lieferung logistisch etwas komplizierter ist, können wir ihn nur einmal wöchentlich liefern - immer Donnerstag vormittags. Wir nutzen dafür einen Lieferservice der uns Gefrierversand ermöglicht. Für den Gefrierversand, also bestellst du unseren ManaBurger, zahlst du 35€ Versandkosten in Deutschland, 55€  in Österreich, 200€ in der Schweiz. 

Bitte vergiss nicht, dass es sich um ein gefrorenes Produkt handelt, daher solltest du die Burger nicht sofort nach Übernahme konsumieren wollen, raten wir dir die Burger schnellstens in das Gefrierwach zu tun. Wir liefern die Burger in einer Thermobox mit Trockeneis, damit die Frische und Qualität der Burger eingehalten werden.

Trockeneis sollte nicht mit bloßen Händen angefasst werden, deshalb empfehlen wir stets Handschuhe zu benutzen. Wir empfehlen Trockeneis in der Thermobox verdunsten zu lassen, das dauert nur wenige Tage. Bewahr die Thermobox mit Trockeneis im Freien oder in einem gut belüfteten Raum außerhalb der Reichweite von Kindern und Tieren auf. Auf der Thermobox steht eine genaue Anweisung, wie man mit Trockeneis umgehen sollte.

Bei Bestellungen mit einem Lieferort außerhalb der EU (einschließlich der Schweiz oder Norwegen) können zusätzliche Zollgebühren oder Steuern anfallen. Diese Gebühren und Steuern gehen zu Lasten des Empfängers. Der Betrag hängt vom Land der Lieferung ab. Wir empfehlen dir, dies im Voraus zu überprüfen.

Denk daran: Mana ist Nahrung. Erkundige dich lieber vorher, wie die Bedingungen in dem Land sind, in das du Mana bestellen möchtest. Es kann sein, dass die Behörden besondere Regeln und Verfahren für die Lieferung von Mana verlangen. Diese Prozesse liegen in deiner Verantwortung.

Sollte dir Mana nicht geliefert werden, wende dich bitte direkt an unseren Kundenservice per E-Mail an fragen@drink-mana.de, per Online-Chat oder telefonisch unter +49 511 87989473. Wir sind Montag bis Donnerstag ab 8:00 bis 15:00 für dich da. Wir werden deinen Fall individuell lösen.

Wenn auf unserer Webseite nicht anders angegeben ist, verschicken wir die Bestellungen in der Regel immer werktags spätestens 24 Stunden nachdem die Zahlung bei uns eingegangen ist. Dann dauert der Versand nach Deutschland und Österreich 4-5 Werktage, in die Schweiz 5-10 Werktage.

Wenn es sich bei deiner Bestellung um den ManaBurger handelt, bitte sei dir bewusst, dass wir ihn nur donnerstags liefern. Bei Bestellungen bis Dienstag, 12 Uhr, erhältst du deine Bestellung immer am kommenden Donnerstag. Wenn du nach 12 Uhr am Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag bestellst, kommt die Lieferung am darauffolgenden Donnerstag bei dir an.

Sollte deine Bestellung also auch nach längerer Zeit nicht bei dir ankommen, kontrollier bitte, ob du von unserem Kundenservice keine E-Mail bekommen hast. Du kannst uns auch jederzeit über den Chat, per Telefon unter +49 511 87989473 oder per E-Mail unter fragen@drink-mana.de erreichen. Wir stehen dir ab Montag bis Donnerstag zwischen 8:00 und 15:00 zur Verfügung. Wir werden gemeinsam eine Lösung finden.

ManaPowder - also Mana in Pulverform wurde wie fürs Reisen gemacht. Lange Haltbarkeit, niedriges Gewicht, muss nicht kühl gehalten werden, es reicht ein oder mehrere Packungen in den Koffer zu werfen und los geht's!
 
Ob du Mana ins Flugzeug mitnehmen kannst, liegt an der Fluggesellschaft sowie deinem Zielort. Es kann passieren, dass dir Mana bei der Flughafenkontrolle in manchen Fällen weggenommen wird, da die Kotrolleure nicht erkennen müssen, was Mana ist. Wobei wir bei Reisen z.B. in die USA und Asien noch nie so einen Vorfall hatten. Viele unserer Kunden haben bestätigt, dass Mana ohne Problem mit ans Board genommen werden kann, und dies auch im Handgepäck.

ManaDrink kann nicht im Handgepäck transportiert werden. Die meisten Fluggesellschaften verbieten den Transport von Flüßigkeiten über 100ml, unser Drink hat 330ml.

Wir empfehlen die Fluggesellschaft direkt zu kontaktieren, oder lies dir die Bedingungen der Fluggesellschaft für den Transport von Lebensmitteln und Flüßigkeiten durch. Bei Bedarf können wir dir den offiziellen Bericht des Herstellers senden, dass Mana ein Lebensmittel in Pulver-/Getränkeform ist. Schick uns eine E-Mail an fragen@drink-mana.de.

Im Fall, dass dein Paket beschädigt bei dir ankommt, hast du das Recht es nicht anzunehmen.

Wenn du erst nach Übernahme herausfindest, dass es beschädigt oder deformiert ist, empfehlen wir es bei dem Lieferservice zu reklamieren und gleichzeitig uns zu kontaktieren. Du kannst uns über den Chat, per Telefon unter +49 511 87989473 oder per E-Mail unter fragen@drink-mana.de erreichen. Wir stehen dir ab Montag bis Donnerstag zwischen 8:00 und 15:00 zur Verfügung.

Sollte nur der Inhalt des Pakets beschädigt sein - also unsere Produkte, melde dich gern bei uns. Wir versuchen jedes Paket mit höchster Sorgfalt zu expedieren, aber Fehler passieren. Wir werden das Problem sofort beheben.

Kontaktier uns auch, sollte dein Paket andere Produkte enthalten, als die du bestellt hast - oder sollten manche fehlen. Auch die gründlichsten von uns können Bestellungen manchmal falsch ausführen. Bitte hab Verständnis dafür :)

ManaPowder, ManaDrink und ManaBurger sind ernährungsphysioligsch vollständige Mahlzeiten, die deinem Körper jegliche Nährstoffe verleihen, die er für eine gute Funktionsfähigkeit braucht. Es liegt nur an dir, ob du mit Mana 100% deiner Ernährung abdeckst, oder ob du es nur einmal täglich zu dir nimmst. 

Wenn du dich entscheidest deine Ernährung 100%ig auf Mana zu bauen, empfehlen wir dir auf Mana langsam überzugehen, also dich nicht vom ersten Tag an sofort nur von Mana zu ernähren. Normalerweise ist nötig, dass sich der Körper an die höhere Ballaststoff- und Proteinaufnahme gewöhnt, die Mana enthält.

In den ersten zwei Tagen kannst du Mana z.B. nur einmal täglich zu dir nehmen, die nächsten zwei Tage zweimal usw. In der Regel gilt, dass dein Körper eine Woche braucht um sich an reine Mana Ernährung zu gewöhnen. Wie dein Körper auf Mana reagiert ist sehr individuell und liegt hauptsächlich an deinen bisherigen Ernährungsgewohnheiten. 

ManaDrink ist eine Mahlzeit in Getränkeform, die nicht weiter zubereitet werden muss. Es reicht Mana durchzuschütteln, den Deckel zu öffnen und es zu trinken. Eine Portion hat einen Energiewert von 330kcal. Der ManaDrink sollte nach Öffnung sofort ausgetrunken werden. 

Eine Portion ManaPowder (400kcal) bereitest du so vor, dass du 86g Pulver mit 300ml Wasser vermischst. Ein Mana Messlöffel entspricht 200kcal/43g, zwei Messlöffel entsprechen also der genauen Menge von Mana, die du für die Zubereitung einer Portion benötigst. Wenn du keinen Messlöffel hast, kannst du auch fünf gehäufte Suppenlöffel Pulver für eine Portion nutzen. Dies ist nur die empfohlene Portion. Du kannst Mana je nach eigenem Wunsch auch mit anderem Energiewert zubereiten. Eine komplette Zubereitungsanleitung findest du hier.

Um das Pulver mit dem Wasser zu mischen, nutze eine geschlossene Flasche oder Mixer. Wir empfehlen unser Starter Kit zur Zubereitung, das auch unseren Messlöffel aus Edelstahl und eine 1-Liter-Flasche der Marke Nalgene (natürlich BPA/BPS-frei) enthält.

Das frisch zubereitete Mana ist für sofortigen Konsum gedacht, nur in einer geschlossenen Flasche im Kühlschrank ist es 24 Stunden haltbar. Falls du es nicht kühl halten kannst, solltest du Mana lieber austrinken. ManaPowder lässt sich auch super zum Backen von Kuchen und anderen Süßwaren benutzen, bzw. zur Zubereitung anderer gesunder Speisen. Man muss aber mit einem veränderten Energie- und Kalorienwert rechnen.

Die Zubereitung von ManaBurger ist auch einfach und schnell. Den aufgetauten ManaBurger kannst du auf der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Es kann ein herkömmliches Öl benutzt werden, aber wir empfehlen ihn ganz ohne Öl vorzubereiten. Grille/brate ihn 3 Minuten von jeder Seite. Die Oberfläche wird goldbraun und knusprig sein und drinnen bleibt er schön saftig und rosa. Servier ihn noch warm.

Ein ManaBurger ohne Beilage hat einen Energiewert von 300kcal und nur 4g Kohlenhydrate. Wenn du das Patty zur Zubereitung eines echten Burgers mit Burgerbrötchen, Dressing, Salat und Käse benutzt, wird der Energiewert am Ende bei 550 bis 600kcal liegen. Schau dir unsere Rezepte an, wo du ein paar Tipps für die Zubereitung unseres pflanzlichen Burgers findest.

Wenn du dich entscheidest dich hauptsächlich von Mana zu ernähren, beträgt die empfohlene Tagesdosis von ManaPowder 5 Portionen je 400kcal, beim ManaDrink sind es 6 Portionen je 330kcal täglich.

Die empfohlene Dosierung basiert auf den Refferenzwerten der Energieaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal). Wir empfehlen daher eine bestimmte Dosierung im Hinblick auf die Bedürfnisse jedes bestimmten Kunden festzulegen. Das heißt, dass du die tägliche Kalorienaufnahme deinen konkreten körperlichen Bedürfnissen anpassen solltest, z.B. je nach deiner Höhe, Gewicht, Geschlecht, Alter und körperlichen Aktivitäten. Du kannst die Mahlzeit je nach eigenen Bedürfnissen zubereiten und auch den Energiewert anpassen - hier die Anleitung.

Es liegt nur an dir wie oft du beschließt Mana zu nutzen. Du kannst mit Mana zwei Mahlzeiten pro Tag ersetzen, oder nur eine, oder du kannst Mana nur zu dir nehmen, wenn du gerade darauf Lust bekommst oder gerade keine Zeit hast, dir etwas zu kochen. Mana wurde so entwickelt, dass du es zu 100% als dein Haupternährungsmittel nutzen kannst. Es kann aber auch nur als Retter dienen, wenn der Tag etwas stressiger ist oder du reist.

Bei Kindern und Jugendlichen sollte Mana als kein vollständiger Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung dienen, sondern kann als vollwertiger Snack genutzt werden. Genauere Informationen zur empfohlenen Ernährungsaufnahme für Kinder und Jugendliche und eine Anleitung für die richtige Mana-Dosierung bei dieser Altersgruppe findest du hier.
Unser ManaBurger ist ernährungsphysiologisch vollständig und könnte für ein 100% Regime genutzt werden. Wir glauben aber nicht, dass man sich nur an diesem Burger ernähren kann. Unser Burger soll eher als gesunde Alternative zum Rindfleischburger dienen, gerne auch jeden Tag :)

Wir empfehlen ManaDrink und ManaPowder an einem dunklen und trockenen Ort bei einer Temperatur von 10-25°C aufzubewahren. Der ManaDrink kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, es ist aber nicht nötig.

Dank hochwertigem Verpackungsmaterial und einer hohen Menge an natürlichen Antioxidantien hat ManaDrink eine Mindesthaltbarkeit von 8 Monaten ab Herstellungsdatum und ManaPowder sogar 18 Monate ab Herstellungsdatum.

Die Haltbarkeit einer geöffneten Packung ManaPowder beträgt 1 Monat. Nach jedem Öffnen schließe die Packung mit Ziplock, damit die optimale Frische und Qualität des Produktes aufbewahrt wird. Im Falle des Family Packs empfehlen wir das Pulver in einen luftdichten Behälter umzufüllen und es an einem dunklen Ort zu lagern. Die Mindesthaltbarkeit eines so aufbewahrten Pulvers beträgt 6 Monate ab der Öffnung der Originalpackung.

Mana hat eine Mindesthaltbarkeit. In der Regel gilt, dass Lebensmittel die solch ein Mindesthaltbarkeitsdatum festgelegt haben auch nach Ablauf noch konsumiert werden können. Es kann jedoch nach dem Ablaufdatum auf der Verpackung zum Nährstoffverlust kommen. Das Lebensmittel kann völlig in Ordnung sein, wenn die Lagerbedingungen in der ungeöffneten Originalverpackung eingehalten wurden und wenn es keine sensorischen Eigenschaften aufweist, die nicht standartgemäß sind, d. h. unangenehmer Geschmack oder Geruch.

Kombination mit anderen Lebensmittel

Mana ist ein ernährungsphysiologisch vollständiges Lebensmittel, das so entwickelt wurde, damit es langfristig 100% der Ernährung abdeckt. Mana schmeckt einfach so gut, aber man kann es - insbesondere die Geschmacksrichtung Origin mit anderen Lebensmitteln (z.B. mit Obst oder Gemüse) und Zutaten (Vanille, Gewürze, Schokolade...) kombinieren. Man sollte aber nicht vergessen, dass das den Energie- und Kalorienwert des Endprodukts beeinflusst.

Du kannst Mana auch als Grundlage für leckere und gesunde Smoothies benutzen, deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Du kannst auch Obst, Gewürze, Orangensaft, Kaffee, Nüsse, Nussbutter oder Gemüse dazutun. Die Rezepte auf unserer Website können dir als Inspiration dienen.

Kombination mit Nahrungsergänzungsmitteln (Proteinen, Vitaminen usw.)

Auch diese Kombination ist möglich, pass nur auf die maximal empfohlene Nährstoffaufnahme nicht zu überschreiten. Zum Beispiel eine langfristige zu hohe Proteinaufnahme kann die Leber und Nieren belasten. Genaue Informationen zur Zusammensetzung von ManaPowder Origin findest du hier. Genaue Informationen zur Zusammensetzung der anderen Produkte findest du hier.

Bei Unsicherheiten, wie man Mana richtig kombinieren sollte, empfehlen wir dies mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.

ManaDrink verpacken wir in Tetra Pak. Dank dieser einzigartigen Verpackungsform müssen wir keine Konservierungsmittel in den Drink hinzufügen, denn der Drink behält seine Textur und den Nährstoffgehalt, wenn er in einer aseptischen Umgebung für 12 Monate ab Herstellungsdatum (keine Kühlung erforderlich) gelagert wird. Jede Packung enthält 12 Portionen (12 x 330kcal) ManaDrink, eine Packung hat die Maße 24,5 x 19 x 15cm. Das Gewicht beträgt 4,5 kg.

ManaPowder ist in eine Verpackung aus PET/ALU/PE-Material gefüllt, die als Plastik getrennt werden kann. Diese Verpackung schützt das Pulver vor Feuchtigkeit, Licht, Sauerstoff, Mikroorganismen und anderen Faktoren, die das Pulver entwerten könnten. Bei richtiger Aufbewahrung beträgt die Mindesthaltbarkeit von ManaPowder 18 Monate seit dem Produktionsdatum.

Der Karton aus Papier, der 7 Tüten enthält, wird großteils aus Recyclingpapier hergestellt. In jeder Tüte sind 5 Portionen (5 x 400 kcal) ManaPowder. Insgesamt enthält der Karton also 35 Portionen. Die Maße sind 25 x 18,5 x 25,5 cm und er wiegt 3,5 kg.

Den gefrorenen ManaBurger packen wir in PE (Polyethynol)-Folie für Lebensmittel und dann in eine Papierbox. Ein Paket enthält 20 Stück ManaBurger die in zwei Verpackungen je 10 Stück verpackt werden. Der gefrorene ManaBurger hat eine Mindesthaltbarkeit von 12 Monaten seit dem Produktionsdatum. Das Paket beträgt die Maße 21 x 21 x 11 cm.

Wir liefern den ManaBurger in einer Thermobox mit Trockeneis, damit die genaue Temperatur und die höchste Qualität auch während einer längeren Lieferung versichert bleibt. Wir empfehlen Handschuhe zu benutzen, wenn man mit Trockeneis manipuliert. Es sollte nie mit bloßen Händen angefasst werden. Wir empfehlen das Trockeneis verdampfen zu lassen, dies dauert nur wenige Tage. Die Thermobox mit Trockeneis sollte draußen oder in einem gut gelüfteten Raum außer Reichweite von Kindern und Tieren gelagert werden.

Extra Tipp: Man kann das Trockeneis auch für verschiedene Experimente benutzen - wenn man es ins warme Wasser tut, entsteht ein zum Boden sinkender Nebel und es schäumt, was zum Beispiel in vielen Filmen als Effekt genutzt wird.

Die Mana Produkte werden von der tschechischen Gesellschaft Heaven Labs, s.r.o. hergestellt, die 2014 als Startup gegründet wurde. Alternative, ernährungsphysiologisch vollständige Mahlzeiten mit Rücksicht auf eine nachhaltige Pflanzenproduktion und Respekt zur Umwelt entwickeln und produzieren wir seit 2014.

Gründer und Eigentümer sind Jakub Krejčík (CEO) Marek Humpl (Forschungs- und Entwicklungsleiter) und Grigory Vyatkin (Hauptdesigner).

Die erste Mana Version unter dem Namen Mark 1 wurde im August 2014 auf den Markt gebracht. Seitdem hat die Firma tausende Iterationen seiner Rezeptur hergestellt. Die neueste Version von ManaDrink und ManaPowder trägt den Namen Mark 6. Seit Sommer 2020 bietet unsere Firma noch ein drittes Produkt - den ManaBurger, eine ernährungsphysiologisch vollständige pflanzliche Alternative zu Fleisch.

Mana ist ein tschechisches Produkt. Es wird von einem Team von Wissenschaftlern und Experten auf dem Gebiet der Lebensmittelchemie, Chemie und Biochemie in einer modernen Produktionsanlage in Modletice bei Prag hergestellt. Die Firma hat die volle Kontrolle über die Entwicklung, Produktion, Verpackung und Distribution ihrer Produkte und kann so eine 100%ige Qualitätsüberwachung sicherstellen.